GÜDE Solingen ALPHA FASSEICHE großes Kochmesser 26 cm - Ausbeinmesser mit extrem scharfer Klinge, entwickelt in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel. Handmade in Solingen aus Weinfass-Eichenholz für höchste Qualität und Schneideigenschaften.
- Hersteller: Güde
- Farbe: Fasseiche
Preisvergleich ab 203,95 € bis 214,00 €
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Bestes Angebot
GÜDE Solingen - großes Kochmesser geschmiedet, 26 cm, Fasseichenholz, ALPHA FASSEICHE, Küchenmesser, Doppelkropf, Handmade Germany
Die GÜDE Alpha Fasseiche wurde in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Harald Rüssel entwickelt. Über 80 Jahre gereifte Weinfässer aus dem Weingebiet Mosel, treffen auf Solinger Schmiedekunst. Zwei Traditionen wurden zu einem Meisterwerk verschmolzen Die professionellen GÜDE Werkzeuge für die Küche, werden traditionell und in über 40 manuellen Handarbeitsschritten gefertigt. Nach Handabzug der Klinge, bietet das Messer eine extreme Schärfe und ideale Schneideigenschaften. Handmade aus Solingen Das Kochmesser ist der Küchenchef in jeder Hinsicht. Ob Wiegeschnitt, Hacken, Filieren oder Parieren, das Messer kann alles. Es ist sehr scharf und gleitet durch das Schnittgut mühelos. Das Küchenmesser für den Alltag mit Doppelkropf Eine Klingenlänge von 26 cm und eine Härte von ca. 58 HRC zeichnen das Messer aus. Der eingesetzte Messerstahl X50CrMoV15 wird nach starkem Erhitzen auf -80 °C abgekühlt. Diesen Vorgang nennt man Eishärten und optimiert das Gefüge des Stahls Die Solinger Messermanufaktur GÜDE lebt Tradition. Als einer der letzten Messerhersteller fertig GÜDE die Messer mit manuellen Arbeitsschritten von Hand und erhält dadurch weltweite Anerkennung. Die geschmiedeten Messer sind qualitativ Einzigartig
203,95 €
zzgl. 0,00 € VersandGÜDE Solingen - großes Kochmesser geschmiedet, 26 cm, Fasseichenholz, ALPHA FASSEICHE, Küchenmesser, Doppelkropf, Handmade Germany
Die GÜDE Alpha Fasseiche wurde in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Harald Rüssel entwickelt. Über 80 Jahre gereifte Weinfässer aus dem Weingebiet Mosel, treffen auf Solinger Schmiedekunst. Zwei Traditionen wurden zu einem Meisterwerk verschmolzen Die professionellen GÜDE Werkzeuge für die Küche, werden traditionell und in über 40 manuellen Handarbeitsschritten gefertigt. Nach Handabzug der Klinge, bietet das Messer eine extreme Schärfe und ideale Schneideigenschaften. Handmade aus Solingen Das Kochmesser ist der Küchenchef in jeder Hinsicht. Ob Wiegeschnitt, Hacken, Filieren oder Parieren, das Messer kann alles. Es ist sehr scharf und gleitet durch das Schnittgut mühelos. Das Küchenmesser für den Alltag mit Doppelkropf Eine Klingenlänge von 26 cm und eine Härte von ca. 58 HRC zeichnen das Messer aus. Der eingesetzte Messerstahl X50CrMoV15 wird nach starkem Erhitzen auf -80 °C abgekühlt. Diesen Vorgang nennt man Eishärten und optimiert das Gefüge des Stahls Die Solinger Messermanufaktur GÜDE lebt Tradition. Als einer der letzten Messerhersteller fertig GÜDE die Messer mit manuellen Arbeitsschritten von Hand und erhält dadurch weltweite Anerkennung. Die geschmiedeten Messer sind qualitativ Einzigartig
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Güde Messer Solingen Kochmesser Kochmesser, geschmiedet, Serie Alpha Fasseiche, Doppelkropf - No. 805/26
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Güde Kochmesser 26 cm Küchenmesser geschmiedet Fleischmesser mit Eichenholzgriff
Produktart: Kochmesser, Modell: Alpha-Eiche, Gesamtlänge: 39 cm, Klingenlänge: 26 cm, Grifflänge: 12.0 cm, Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän, Material: hochwertiger Messerstahl, Klingenstahl: X50CrMoV15, Klingenhärte: 57-58 ° HRC, Klingenart: geschmiedet, Klingenform: breit, Klingenschliff: glatte Schneide, Klingenoberfläche: handgeschärft, Klingeneigenschaft: beidseitig geschliffen, Klingenspitze: spitz zulaufend, Klingenschneide: lang, Härtetechnologie: eisgehärtet (bis -80°C), Farbe: braun, Grifffarbe: braun, Griffhaptik: ergonomisch, Griffmaterial: Faß-Eichenholz, Griffoberfläche: feinpoliert, Griffsicherheit: Doppelkropf (Fingerschutz), Besonderheit: aus einem Stück geschmiedet, Besonderheit 1: optimal ausbalancierter Griff, Besonderheit 2: Griff 3-fach genietet, Besonderheit 3: Griffschalen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer, Serie: Alpha-Faßeiche, Geeignete Lebensmittel: Obst, Gemüse, Kräuter, Wurst, Käse, Fleisch, Fisch, Breite: 6 cm, Höhe: 3 cm, Tiefe: 39 cm
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Das große Güde Alpha Fasseiche Kochmesser E805/26
Farbe: Braun, Material: Edelstahl, Ursprungsland: Deutschland
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Best-Preis-Garantie - großes Kochmesser - Güde Alpha Fasseiche - E805/26
Farbe: Natur, Griffmaterial: Holz, Herstellungsland und -region: Deutschland, Material: Metall, Produktart: Kochmesser, Zimmer: Küche
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