Dr. Oetker Professional Crème Brûlée & Crème Caramel Kuchenmischung für Gastronomie, einfach zuzubereiten und ideal für feine Desserts. Enthält Flamierzucker und Karamellsoße, vegetarisch und ohne allergene Zusatzstoffe.
- Hersteller: Dr. Oetker
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Dr. Oetker Professional, Crème Brûlée / Crème Caramel, Dessertpulver in 1 kg Packung, 1-39-250532
Von Profi-Köchen für den Gastronomiebereich entwickelt: Dessertpulver zur Zubereitung der französischen Klassiker Crème Brûlée und Crème Caramel, Inklusive Flamierzucker und Karamellsoße Vegetarisch (ovo-lacto-vegetabil), Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen, gluten- und laktosehaltigen Zutaten, Enthält Eier Zubereitung: Beachtung der jeweiligen Anweisungen auf der Packung, Milch jeweils als Grundlage der Herstellung Dosierung: Crème Brûlée: 140 g Dessertpulver auf 0,5 L Milch und 0,5 L Sahne, Crème Caramel: 140 g Dessertpulver auf 1 L Milch Lieferumfang: 1 x Dr. Oetker Professional 1 kg Kombi-Packung Crème Brûlée / Crème Brûlée, Dessertpulver, Mindesthaltbarkeit: 15 Monate, 1-39-250532
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Dr. Oetker Creme Brulee /Creme
Anzahl der Einheiten: 1, Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Lichtgeschützt und trocken lagern, Davon Zucker Einheit: 1, Eiweiß: 1, Eiweiß Einheit: GRM, Energie kcal: 391, Energie kcal Einheit: kcal, Energie kj: 1660, Energie kj Einheit: kj, Fett: 0.9, Fett Einheit: GRM, Fett davon gesättigte Fettsäuren: 0.3, Fett davon gesättigte Fettsäuren Einheit: GRM, Geschmacksrichtung: Dessertpulver für Crème Brûlée oder Crème Caramel, Kohlenhydrate: 94, Kohlenhydrate Einheit: GRM, Kohlenhydrate davon Zucker: 80, Kontaktadresse: Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, 76275 Ettlingen, Kontaktname: Dr. Oetker Professional, Markenname: Dr. Oetker Professional, Maßeinheit: kg, Nettofüllmenge: 1000, Nettofüllmenge Einheit: GRM, Produkt: Pudding & Dessertmischung, Salz: 0.45, Salz Einheit: GRM, Sorte: Dessertpulver für Crème Brûlée oder Crème Caramel, VPE: 1
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