Name: Lidl / Oceansea Norwegischer Räucherlachs Test | Testberichte.de
Item: Norwegischer Räucherlachs
Rating: 84
Author: Testberichte.de

Typ:

Lachs

Zubereitung:

Geräuchert

Bioprodukt:

Nein

Lidl / Oceansea Norwegischer Räucherlachs im Test der Fachmagazine

- Konsument
- Ausgabe: 2/2010
- Erschienen: 01/2010
- Produkt: Platz 12 von 20
„gut“ (63%)

Kennzeichnung (10%): „weniger zufriedenstellend“;
Organoleptik (20%): „sehr gut“;
Bakteriologie (70%): „sehr gut“. Mehr Details
- Stiftung Warentest (test)
- Ausgabe: 1/2010
- Erschienen: 12/2009
- Produkt: Platz 2 von 18
- Seiten: 8
„gut“ (2,0)

„Zuchtlachs aus Norwegen mit sehr festem Räucherrand und starkem Raucharoma. Schmeckt säuerlich und sehr salzig. Sensorisch ‚gut‘. In einer Packung waren zwei kleine Gräten. Beste Deklaration. Preisgünstig.“ Mehr Details
- Konsument
- Ausgabe: 12/2007
- Erschienen: 11/2007
- Produkt: Platz 4 von 16
„sehr gut“ (98%)

„Kennzeichnung (20%): ‚entspricht Kennzeichnung‘;
Konservierungsmittel (5%): ‚sehr gut‘;
Organoleptik (5%): ‚sehr gut‘;
Bakteriologie (70%): ‚sehr gut‘.“ Mehr Details