Sensorisches Urteil (40%): „gut“ (2,0);
Ernährungsphysiologische Qualität (10%): „gut“ (2,4);
Schadstoffe (10%): „gut“ (2,5);
Mikrobiologische Qualität (20%): „gut“ (1,6);
Nutzerfreundlichkeit der Verpackung (10%): „gut“ (1,8);
Deklaration (10%): „gut“ (2,0).
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| Sorte | Tortelloni |
| Typ | Hartweizen |
| Bioprodukt | fehlt |
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