Ausreichend

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Penny / Mühlenhof Delikatess Wiener Würstchen im Test der Fachmagazine

    • Erschienen: 26.09.2019 | Ausgabe: 10/2019
    • Details zum Test

    „ausreichend“ (4,0)

    21 Produkte im Test

    „Deutliche Rauchnote. Darm leicht zäh beim Zerkauen.“

    Sensorisches Urteil (35%): „gut“ (2,5);
    Chemische Qualität (20%): „befriedigend“ (3,4);
    Kritische Stoffe (10%): „ausreichend“ (4,5)*;
    Mikrobiologische Qualität (5%): „gut“ (1,7);
    Ernährungsphysiologische Qualität (0%): „ausreichend“ (3,9);
    Verpackung (5%): „befriedigend“ (2,8);
    Deklaration (15%): „gut“ (2,4).

    * Die Gehalte an gesättigten Mineralölen (MOSH) schwanken von Packung zu Packung (mit demselben MHD), teils sind die Werte sehr hoch.

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Datenblatt zu Penny / Mühlenhof Delikatess Wiener Würstchen

Typ Wiener Würstchen
Tier Schwein
Bio-Produkt fehlt

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