Gut

2,0

Gut (2,0)

ohne Note

Rügenwalder Mühle Mühlenwürstchen Wiener im Test der Fachmagazine

    • Erschienen: 26.09.2019 | Ausgabe: 10/2019
    • Details zum Test

    „gut“ (2,0)

    21 Produkte im Test

    „Riecht und schmeckt aromatisch, komplex würzig-brühwursttypisch mit deutlicher Rauchnote. Schmeckt erwärmt leicht scharf. Wurstmasse sehr fein, Hülle sehr zart.“

    Sensorisches Urteil (35%): „sehr gut“ (1,0);
    Chemische Qualität (20%): „befriedigend“ (3,1);
    Kritische Stoffe (10%): „sehr gut“ (1,0);
    Mikrobiologische Qualität (5%): „sehr gut“ (1,2);
    Ernährungsphysiologische Qualität (0%): „ausreichend“ (3,7);
    Verpackung (5%): „gut“ (1,9);
    Deklaration (15%): „gut“ (2,3).

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Kundenmeinungen (4) zu Rügenwalder Mühle Mühlenwürstchen Wiener

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Datenblatt zu Rügenwalder Mühle Mühlenwürstchen Wiener

Typ Wiener Würstchen
Tier Schwein
Bio-Produkt fehlt

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