Teutoburger Ölmühle Raps-Kernöl kalt-warm-heiß 1 Test

Sensorisches Urteil (40%): „befriedigend“ (3,0);
Chemische Qualität (15%): „sehr gut“ (1,5);
Hitzestabilität (5%): „gut“ (2,0);
Spritzverhalten (5%): „sehr gut“ (1,5);
Schadstoffe (10%): „gut“ (1,6);
Ernährungsphysiologische Qualität (0%): sehr günstige Fettsäurenzusammensetzung; wenige gesättigte und viele ungesättigte Fettsäuren (besonders Omega-3);
Verpackung (10%): „gut“ (2,5);
Deklaration (15%): „sehr gut“ (1,2);
Gentechnisch veränderte Anteile (0%): kein gentechnisch veränderter Raps nachweisbar.