Stiftung Warentest prüft Kaffee (11/2004): „illy ist die Krönung“ - Pads

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Samtig soll er schmecken, würzig und rund. Bitter und sauer halten sich die Waage. Der Kaffee trägt eine Krone aus feinem Schaum: rötlich bis haselnussfarben mit dunkelbraunen Streifen. Sein Duft erinnert an Blumen, Obst, Toast und Schokolade: Espresso ist Kult. In Italien eine Institution. Dort wacht sogar ein nationales Institut für Italienischen Espresso über die Qualität des Getränks.

Was wurde getestet?

30 Espressokaffee-Sorten waren insgesamt im Vergleich. 3 Espresso-Pads wurden in Verbindung mit 17 gemahlenen Espresso-Kaffees, 3 Instantprodukten sowie 7 Espresso-Kaffees mit ganzen Bohnen getestet. Das Ergebnis bei den Espresso-Pads: 1 x „gut“ und 2 x „befriedigend“.

  • illy Espresso 36 Servings (Pads)

    • Typ: Kaffeepads

    „gut“ (2,4)

    „Espressocharakter etwas schwach, kälter besser werdend...“

    1

  • Jacobs Caffè Crema (Pads)

    • Typ: Kaffeepads

    „befriedigend“ (2,9)

    „Schwacher Espressocharakter; sehr starker Röstton...“

    2

  • Tchibo Espresso gusto originale (Pads)

    • Typ: Kaffeepads

    „befriedigend“ (3,2)

    „Kaum espressotypisch; einige Röstnoten, eher durchschnittlicher Filterkaffee...“

    Espresso gusto originale (Pads)

    3

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