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Der würzige Brotbelag steht im Verdacht, versteckte Fette zu enthalten. Hersteller haben sich jetzt einiges einfallen lassen, damit die Wurst ihr Fett weg kriegt.
Fit For Fun prüft Fleisch & Wurst (5/2008): „Leichte Wurst im Test“
Fit For Fun
Ausgabe: 6/2008
Erschienen: 05/2008
Du darfst Feine Kalbsleberwurst
- Typ: Leberwurst
ohne Endnote
„Hier schmeckt man kaum den Unterschied zum fetten Original. ... Favorit!“
Du darfst Salami
- Typ: Salami
ohne Endnote
„Geschmack gut, aber Beschaffenheit überzeugt nicht.“
Lidl / Linessa Light Bierschinken
- Typ: Bierschinken
ohne Endnote
„Geschmacklich und preislich nicht zu verachten!“
Lidl / Linessa Streichzwerge Light Leberwurst Fein
- Typ: Leberwurst
ohne Endnote
„Sparsame und gute Alternative zur konventionellen Leberwurst.“
Rügenwalder Mühle Pommersche Gutsleberwurst Leicht
- Typ: Leberwurst
ohne Endnote
„Leberwurst mit dem niedrigsten Fettgehalt im Test. Minuspunkte bei der Cremigkeit.“
vielLeicht Bierschinken
- Typ: Bierschinken
ohne Endnote
„Geschmack okay. Wegen der leicht störenden Farbe nicht ... Favorit.“
vielLeicht Schinkenfleischwurst
ohne Endnote
„Wer zugreift, spart viele Kalorien. Original Schinkenwurst ist 10-mal fetter.“
Weight Watchers Delikatess Leberwurst
- Typ: Leberwurst
ohne Endnote
„Mit dem Original verglichen bleiben leider Wünsche offen.“
Weight Watchers Premium Salami
- Typ: Salami
- Tier: Schwein
ohne Endnote
„Akzeptabler Genuss bei immerhin 40 Prozent Fettersparnis.“
Info: Dieses Produkt wurde von Fit For Fun in Ausgabe 10/2010 erneut getestet mit gleicher Bewertung.
Tests
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Stiftung Warentest
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Stiftung Warentest
- Ausgabe: 8/2022
- Erschienen: 07/2022
Team Veggie hält mit
Testbericht über 21 klassische und vegetarische Bratwürste„Im Test treten 7 Veggie-Bratwürste gegen 14 Würste mit Fleisch an. Es gibt Gute in beiden Teams - und Unterschiede in puncto Geschmack und Fett.“ Testumfeld: Im Vergleich der Stiftung Warentest wurden 21 Bratwürste auf den Prüfstand gestellt. Darunter 14 oft verkaufte Bratürste aus Schweinefleisch und 7 vegetarische oder vegane
zum Test -
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ÖKO-TEST
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ÖKO-TEST
- Ausgabe: 7/2022
- Erschienen: 06/2022
- Seiten: 10
Besser iss Bio
Testbericht über 19 Bratwürste„Die Haltung macht den Unterschied: Grünes Licht gibt es von uns deshalb nur für sechs Bio-Grillwürste. Die dafür verarbeiteten Schweine haben weitgehend artgerecht gelebt.“ Testumfeld: Im Vergleich der Öko-Test befanden sich 19 gebrühte Grillwürste aus Schweinefleisch – darunter sieben Thüringer
zum Test -
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Stiftung Warentest
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Stiftung Warentest
- Ausgabe: 10/2019
- Erschienen: 09/2019
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