Beim WM Grill Smoker Grill Variante 2 dürfte es sich aller Wahrscheinlichkeit nach um den preiswertesten Smoker handeln, der zurzeit greifbar ist. Im regulären Internethandel, zum Beispiel über Amazon, ist das Gerät schon für 111 Euro zu haben. Allenfalls die gelegentlich von Discountern & Co ausgerufene Aktionsware könnte diesen Preis eventuell unterbieten – wobei das Angebot dann jedoch meistens, wie die Erfahrung lehrt, relativ schmal ausfällt und zum schnellen Handeln zwingt.
Der Smoker Barbecue Grill Variante 2 ist vom Aufbau her identisch mit dem Smoker Barbecue Grill (ebenfalls von WM Grill). Der einzige Unterschied zwischen den beiden Modellen liegt in der Größe der Grillfläche und der Gesamtmaße. In Zahlen: Die Grillfläche ist mit 53 x 29 Zentimeter (große Brennkammer) und 22,5 x 29,7 Zentimeter (kleine Brennkammer) rund sieben / zehn Zentimeter kleiner. Außerdem ist die Variante 2 14 Zentimeter kürzer, 9 Zentimeter schmaler und 22 Zentimeter niedriger als das „Normal“-Modell (112 x 63 x 116 Zentimeter). Der im direkten Vergleich rund 50 Euro niedrigeren Einkaufspreis für die Variante 2 bedeutet also lediglich, beim Grillen in der Menge/Größe des Grillguts etwas kürzer treten und sich etwas mehr bücken zu müssen – mehr nicht.
Für den Smoker Barbecue Grill Variante 2 gilt daher dasselbe wie für die Normalversion: Er verlangt von jedem Grillfreund, der das amerikanische BBQ unbedingt einmal aus eigener Erfahrung kennenlernen möchte, nur relativ geringe Investitionskosten – wobei sich die Einschränkung „relativ“ auf die selbst für die sogenannten „Einsteigermodelle“ renommierter Hersteller verlangten Preise bezieht, die nicht selten erst bei 300 Euro beginnen. Praktischerweise kann auf dem Smoker Barbecue Grill Variante 2 auch klassisch direkt über der Glut gegrillt werden – nur für den Fall, dass die indirekte Garmethode doch nicht so ganz zusagen sollte.
In puncto Verarbeitung und Materialqualität wird sich der Smoker Barbecue Grill Variante 2 vermutlich von der Normalversion ebenfalls kaum unterscheiden. Wer für die 111 Euro Anschaffungskosten (Amazon) einen robusten, langlebigen und strapazierfähigen Smoker erwartet, wird (wie bei nahezu allen Einsteigermodellen) mit Sicherheit nicht hundertprozentig zufrieden, aber eben auch nicht enttäuscht sein. Wer wiederum nach einer erfolgreichen Sommersaison mit dem Smoker Barbecue Grill Variante 2 Blut geleckt hat, wird sich für die zweite nach einem teureren Modell umsehen. Sollte dies nicht so sein, hält sich zumindest der finanzielle Verlust in Grenzen – oder man wandelt den Smoker einfach in eine originelle Gartenfigur oder Blumenschale um, an der sich das Herz erfreuen kann.
20.05.2010