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Typ: Brat­pfanne
Material: Eisen
Eigenschaften: PFOA-​frei, Unbe­schich­tet, Back­ofen­ge­eig­net, Induk­ti­ons­ge­eig­net
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Tornwald-Schmiede NC-2377 im Test der Fachmagazine

  • „gut“ (2)

    Platz 8 von 9

    Funktion (40%): „gut“ (2,2);
    Handhabung (30%): „befriedigend“ (2,7);
    Verarbeitung (20%): „sehr gut“ (1,0);
    Ökologie (5%): „gut“ (1,5);
    Sicherheit (5%): „gut“ (2,0).

Einschätzung unserer Autoren

NC-2377

Kratzfeste Eisenpfanne für universellen Einsatz

Stärken

  1. handgeschmiedet
  2. robust und langlebig
  3. hoher Rand
  4. relativ günstig

Schwächen

  1. Einbrennen vor erstem Gebrauch notwendig
  2. schwer

"Back to the roots" kann man bei dieser Pfanne von Tornwald-Schmiede sagen. Bevor Sie diese recht schwere Pfanne verwenden, sind einige Vorbereitungen nötig (das sogenannte Einbrennen). Dadurch wird eine natürliche Antihaftbeschichtung erzeugt, die mit der Zeit sogar immer besser wird. Belohnt werden Sie durch besonders schmackhafte Garergebnisse und ein langlebiges Produkt. Laut Test ist die Pfanne unverwüstlich und kann im Backofen (bis 210 Grad) oder Grill verwendet werden. Durch den planen Boden eignet sich das Produkt außerdem für Kochfelder, Gas- und Elektroherd. Die Hitze wird schnell an das Bratgut abgegeben und hält dank der guten Speicherfähigkeit auch nach Abschalten etwas an.

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Datenblatt zu Tornwald-Schmiede NC-2377

Typ Bratpfanne
Material Eiseninfo
Eigenschaften
  • Induktionsgeeignet
  • Backofengeeignet
  • Unbeschichtet
  • PFOA-frei
Form Rund
Größe 28 cm
Mit Deckel fehlt
Gewicht 2,3 kg
Auch zu finden unter folgenden Modellnummern: NC-2377-919

Weiterführende Informationen zum Thema Tornwald-Schmiede NC-2377 können Sie direkt beim Hersteller unter tornwald-schmiede.de finden.

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Der neueste Test erschien am 18.10.2019.