Tefal Heritage Pfanne im Test

(Beschichtete Pfanne)
Heritage Pfanne Produktbild

Ø Befriedigend (2,8)

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Ø Teilnote 2,8

Produktdaten:
Typ: Brat­pfanne
Beschichtung: Tef­lon (PTFE)
Material: Edel­stahl
Eigenschaften: Anti­haft­be­schich­tet, Back­ofen­ge­eig­net, Spül­ma­schi­nen­ge­eig­net, Induk­ti­ons­ge­eig­net
Ausstattung: Ther­mo­s­pot
Erhältliche Größen: 28 cm
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Einschätzung unserer Autoren zum Produkt Heritage Pfanne

Tefal Heritage Bratpfanne

Für wen eignet sich das Produkt?

Für ein schonendes, universelles Braten empfiehlt Tefal seine Heritage Bratpfanne und hat sie dafür mit einigen überzeugenden Features ausgestattet. Obendrein kommt die knapp zwei Kilogramm schwere Französin mit einem hochglänzendem Äußeren daher, weshalb sie sich ganz prächtig als Servierpfanne macht, und kann mit ihrem Durchmesser von 28 Zentimetern eine ordentlichen Menge an Bratgut aufnehmen. Durch den Schüttrand geht beim Ausgießen kein Tropfen der Kreation des Koches verloren.

Stärken und Schwächen

Der Pfannenkörper ist durchgeformt, zwei Edelstahlschichten umschließen eine Aluminiumschicht und gewährleisten dadurch eine sehr gute Wärmeverteilung. Der genietete und leicht geschwungene Edelstahlgriff bleibt von der Hitze allerdings verschont, Berührungsängste sind hier sind also keine geboten. Zwar braucht die Heritage ein bisschen Zeit, bis sie die richtige Hitze zum Anbraten erreicht hat – was im Übrigen durch den Thermo-Spot am Boden angezeigt wird -, doch hat sie das einmal geschafft, kann man ihr bedenkenlos jedes Bratgut anvertrauen. Und sie verlangt nicht einmal Öl als Zugabe. Die fünflagige PTFE Antihaft-Versiegelung verhindert ein Anbacken des Essens und ist zudem frei von PFOA, Blei und Cadmium. In der Praxis hat sich die Beschichtung als durchaus widerstandsfähig erwiesen, deshalb erlaubt der Hersteller auch ausdrücklich eine Verwendung von metallenen Küchenhelfern, eine Reinigung in der Spülmaschine sowie eine Nutzung im Backofen bis zu 210 Grad Celsius. Pfannenwender oder Löffel aus Holz und eine Reinigung von Hand garantieren dennoch eine längere Lebensdauer.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Mit etwas über 63 Euro auf Amazon zählt die Tefal zwar nicht zu den Erschwinglichsten ihrer Liga, steckt dafür aber laut Kundenaussagen Discounter-Produkte mit ihrem Können locker in die Tasche. Allein die Tatsache, dass sie auf allen gängigen Herdarten zur Anwendung kommen kann – Induktion eingeschlossen -, bringt ihr eine Menge lobende Worte ein. Ein passender Deckel ist leider nicht im Lieferumfang inbegriffen, auch wenn das auf der Internetseite des Herstellers anders angepriesen wird.

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Datenblatt zu Tefal Heritage Pfanne

Typ Bratpfanne
Beschichtung Teflon (PTFE)info
Material Edelstahlinfo
Eigenschaften
  • Induktionsgeeignet
  • Spülmaschinengeeignet
  • Backofengeeignet
  • Antihaftbeschichtet
Ausstattung Thermospot
Form Rund
Gewicht 1,9 kg
Erhältliche Größen 28 cm

Weiterführende Informationen zum Thema Tefal Heritage Bratpfanne können Sie direkt beim Hersteller unter tefal.de finden.

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