Samsung MC-32F606

Schön länger zerfließen die Grenzen zwischen Minibacköfen und Mikrowellen. Insbesondere die Mikrowellen übernehmen immer mehr Funktionen wie etwa einen Grill oder das Dampfgaren und entwickeln sich somit immer mehr zu Universalkochkünstlern. Samsung hat mit der MC-32F606 nun eine Mikrowelle vorgestellt, die ganz ausdrücklich die Funktionen von beiden Geräteklassen übernehmen soll. So soll es nicht nur möglich sein, Gerichte wieder zu erhitzen, sondern frische Produkte mit dem Gerät zuzubereiten.

Die schonende Zubereitung steht im Fokus

Dabei steht vor allem die schonende Zubereitung der Lebensmittel im Fokus. Denn, so betont Samsung in seiner Pressemitteilung, frische Produkte enthielten generell mehr Vitamine und Vitalstoffe als industriell hergestellte Fertiggerichte. Vorausgesetzt, sie würden bei optimaler Temperatur schonend gegart. Der neue „Smart Oven“ messe daher die Oberflächentemperatur der Speisen und wähle automatisch die richtige Garzeit und Temperatur. Dabei sei es egal, ob es sich um tief gefrorene Speisen oder solche auf Zimmertemperatur handle.

Fettfreies Kochen und sanftes Auftauen

Wertvolle Inhaltsstoffe blieben durch diese schonende Behandlung weitgehend erhalten. Da die finale Qualität vieler Tiefkühlprodukte zudem oftmals vom richtigen Auftauprozess abhänge, biete der Smart Oven ferner eine dreistufige Auftau-Regulierung von „Soft“ über „Mid“ zu „Hard“. Eine Fülle von Automatikprogrammen soll es zudem erlauben, dem Trend zum fettfreien Kochen komfortabel folgen zu können. Die „Slim-Fry“-Technologie der Mikrowelle ermögliche schmackhafte Schmorgerichte, gebratenen Fisch oder auch knusprige Steaks ganz ohne die Zugabe von Fett.

Sogar einen integrierten Joghurtbereiter gibt es

Nicht zuletzt überrascht der Samsung MC-32F606 Smart Oven mit einem integrierten Joghurtbereiter. Auch dafür muss also kein extra Gerät angeschafft werden. Der Smart Oven ist ein echtes Universaltalent, das mit Sicherheit aber auch nicht billig wird. Wie stets hat Samsung es aber vermieden, zu diesem Aspekt einen Hinweis zu verlieren. Und so wird man abwarten müssen, was die Markteinführung im kommenden Frühjahr mit sich bringt.