Neff B45VS24N0

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  • Typ Ein­bau-​Back­ofen
  • Ener­gie­ef­fi­zi­enz A
  • Mehr Daten zum Produkt

Einschätzung unserer Autoren

Ein Back­ofen, der Zube­rei­tungs­vor­schläge anbie­tet

Kurz vor dem Jahreswechsel hat der Premium-Hersteller Neff im Dezember 2014 eine ganze Palette neuer Einbaubacköfen vorgestellt, zu denen auch der B45VS24NO gehört. Dabei werden heimischen Hobbyköchen einerseits immer mehr technische Rafinessen angeboten, die zu möglichst perfekt gegarten Speisen verhelfen sollen. Zugleich aber wird die Bedienung immer komfortabler ausgestaltet. Mehr Technik und trotzdem unkompliziert und intuitiv soll es zugehen.

13 verschiedene Beheizungsarten

Allein 13 verschiedene Beheizungsarten, darunter die selbständigen „CircoTherm“-Heißluft-Funktionen sowie mehrere Grill-Varianten, wurden in diesen High-Tech-Ofen integriert. Dazu ein nachfüllbarer Ein-Liter-Wassertank, mit dem Speisen automatisch beschwadet werden können. Das kann beispielsweise die Knusprigkeit von Krusten deutlich verbessern. Oder mit dem nachrüstbaren Dampfset richtiges Dampfgaren ermöglichen. Selbst zum Gären von Teigen oder zur Joghurtbereitung eignet sich die 71-Liter-XL-Röhre des BVS 4524 N angesichts ihres großen Temperaturbereiches schon ab 40 bis hin zu hohen 275 Grad Celsius.

Brat- und Backassistent steuert den Garvorgang

Neben 18 Automatikprogrammen ist ein spezieller Back- und Bratassistent integriert. Per Fingerdruck kann man sich aus einer großen Auswahl gespeicherter Gerichte Zubereitungsvorschläge mit den optimalen Heizarten, Temperaturen und Zubereitungsdauern anzeigen lassen, die man aber auch noch manuell nach eigenen Wünschen anpassen kann. Bestätigt man die Wahl an dem großen, intuitiven TFT-Farb- und Grafikdisplay, dann übernimmt der Ofen autark die Steuerung des gesamten Zubereitungsprozeßes. Übrigens eine der wenigen Funktionen, die dem fast gleich lautenden, etwas günstigeren Geschwistergerät B45VR22N0 im Vergleich fehlen.

Viel Bedienkomfort und Reinigungshilfe

Ein weiterer Unterschied ist der Comfort-Flex-Vollauszug mit Stoppfunktion, der diese Röhre hier auszeichnet. Ansonsten zählt zum Bedienkomfort auch ein der Handbewegung folgender, mitdrehender Türgriff. Und dazu gibt es eine voll versenkbare, gedämpfte Tür sowie die mit Wasserdampf arbeitende Reinigungshilfe „Easy Clean“. Zwischen Euro 1.100 und 1.200 muss man für den B45VS24N0 von Neff (Amazon) mindestens veranschlagen. Dem steht allerdings ein hochwertiges und mit vielen technischen Features ausgestattetes Gerät gegenüber.

von Werner

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Datenblatt zu Neff B45VS24N0

Typ Einbau-Backofen
Energieeffizienz A
Funktionen
  • Pizza-Stufe
  • 3D Heizen
  • Dampfgaren
  • Umluft
  • Heißluft
Abmessungen / B x T x H 59,6 x 54,8 x 59,5 cm

Weiterführende Informationen zum Thema Neff BVS4524N können Sie direkt beim Hersteller unter neff-home.com finden.

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