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Einschätzung unserer Redaktion zum Produkt Lakeland My Kitchen Elektrischer Joghurtbereiter

Für wen eignet sich das Produkt?

Der elektrische Joghurtbereiter My Kitchen 19574 von Lakeland ist ein ganz und gar unkomplizierter Geselle. Er hat nur einen Joghurtbehälter mit einem Volumen von etwa einem Liter. Keine kleinen Gläschen, die man erst befüllen und danach wieder säubern müsste. Und, abgesehen dem im Innendeckel integrierten Kunststoff-Servierlöffel, auch keinerlei sonstiges Zubehör. Wer es also gänzlich ohne Schnickschnack mag der, ist hier an der richtigen Adresse.

Stärken und Schwächen

Das Schöne ist, dass man beileibe nicht nur klassische Kuhmilch, egal ob fettarm oder nicht, verwenden muss. Auch Joghurt aus Ziegen- oder Schafmilch kann man zubereiten. Und wer es vegetarisch mag, der setzt Sojamilch ein. Einfach zusammen mit etwas Starterkulturen in den herausnehmbaren Fermentierbehälter einfüllen, Deckel drauf, Stecker in die Dose und los geht es. Das einzige was wichtig ist: die Milch muss vorbehandelt sein. Also entweder H-Milch verwenden oder selber abkochen. Steht aber alles in der gut verständlichen Bedienungsanleitung. Mindestens 8 Stunden dauert es dann. Dabei braucht das Gerät nur ganze 9 Watt Leistung, um in seinem Inneren eine konstante Temperatur zwischen 40 und 47 Grad Celsius zu halten.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Viel falsch machen kann man mit dieser Art von Joghurtbereitern, wie es der MyKitchen von Lakeland ist, normalerweise nicht. Ob man damit die gleiche Joghurt-Qualiät erreicht, wie man sie von Großmolkereien im Supermarkt-Regal kennt, das steht auf einem anderen Blatt. Allerdings weiß man hier halt genau, was man selber hinein tut. Fairerweise muss man jedoch sagen, dass die knapp 30 Euro, die im Online-Handel für den kleinen Automaten verlangt werden, eine Menge Holz sind. Da gibt es nahezu identische Mitbewerber für die Hälfte. Etwa den Yoghurt-Maker von Rosenstein & Söhne oder den Me&Yo des Küchengeräte-Spezialisten Klarstein.

von Werner

Datenblatt zu Lakeland 19574

Kapazität (Liter) 1 l
Betriebsart Netzbetrieb
Energieverbrauch 9 W

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