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Keine gra­vie­ren­den Män­gel

Korona Handmixer 23010Nicht nur Kunden, die ihren Handmixer nur gelegentlich benötigen, scheuen davor zurück, deutlich mehr als 50 Euro für ein solches Gerät auszugeben – und sie liegen damit nicht einmal sonderlich falsch. Denn Modelle wie der Handmixer 23010 von Korona beweisen, dass es auch ein Mixer für deutlich weniger sein darf. Der mit dem hausinternen Kollegen 230001 nahezu baugleiche Handrührer versteht sich nämlich sehr gut darauf, Teig zu verrühren oder zu kneten sowie Eiweiß/Sahne aufzuschlagen. Gravierende Mängel, die gegen eine Anschaffung sprechen würden, sind bislang noch nicht bekannt geworden.

250 bis 300 Watt reichen aus

Die allgemeine Aufrüstung hat mittlerweile auch die Handrührgeräte erfasst. Galten bis noch vor gar nicht so langer Zeit 250 bis 300 Watt als vollkommen ausreichend, locken mittlerweile etliche Modelle den Verbraucher mit Leistungsaufnahmen von bis zu 500 Watt. Wie sich auf dem Prüfstand jedoch gezeigt hat, ist der Zuwachs an Leistung nicht zwingend gleichzusetzen mit besseren Mixergebnissen, die Hochleistungsgeräte sind sogar nicht einmal bedeutend schneller. Die Konsequenz daraus ist ziemlich eindeutig: 250 bis 300 Watt, die sich übrigens auch der Korona maximal genehmigt, sind genug, und zwar sogar zum Kneten von schweren Teigen, ohne dass die Benutzer selbst Kraft aufwenden müssen.

Plastik reduziert das Gewicht

Zugegeben, ein Handrührer aus Edelstahl wie zum Beispiel die beiden Vorzeigegeräte Edelrührer Lineo sowie Edelrührer Lono des deutschen Herstellers WMF, machen Eindruck und fügen sich wunderbar in ein modernes Küchenambiente ein. Doch ein Gehäuse aus Plastik hat auch seine Vorteile. Das Modell von Korona ist ein schönes Beispiel dafür, dass ein Mixer deutlich unter einem Kilogramm schwer sein kann, was natürlich das Aufschlagen und Kneten um einiges angenehmer macht. Wer Backen und Kochen nicht als Training für die Oberarme betrachtet, liegt hier vollkommen richtig. Außerdem verschwinden die Geräte in den meisten Haushalten nach Gebrauch unsichtbar im Schrank, der Edelstahlkorpus ist also die meiste Zeit gar nicht zu bewundern.

Fazit

Wie sein Kollege 23001 vom Korona kann der Handrührer aber auch, und das ist das entscheidende Argument, mit guten Leistungen aufwarten. Kneten, Rühren, Schlagen – in allen drei Disziplinen zeigen die stabilen Knet-/Rührhaken keine Schwäche. Einzig die Lautstärke könnte Anlass zur Kritik gegeben, sowie die nicht optimal platzierten Geschwindigkeitsregler, der im Eifer des Gefechts aus Versehen leicht um eine oder zwei Stufen verschoben werden könnte. Wie alle Handmixer seiner Klasse darf der Korona außerdem selbstverständlich nicht für längere Zeit am Stück beansprucht werden, einen Strick kann man ihm aus den benötigten Ruhepausen daher ebenfalls nicht drehen. Zudem ist ein moderater Umgang vernünftig, denn er verlängert die Lebenszeit des Rührgeräts, wodurch sich auf Dauer das gute Preis-Leistungsverhältnis – der Korona ist schon für rund 25 Euro (Amazon) zu haben – sogar noch verbessern würde.

von Wolfgang

Datenblatt zu Korona electric Handmixer 23010

Produktmerkmale
Typ Herkömmlicher Handmixer
Akku k.A.
Leistung 250 W
Material Mixfuß Edelstahl
Turbostufe k.A.
Zubehör
Rührbesen k.A.
Knethaken vorhanden
Mixbecher fehlt
Pürierstab k.A.
Zerkleinerer fehlt
Schneebesen fehlt
Vakuumpumpe k.A.
Weitere Daten
Kabellänge 1,5 cm
Material Gehäuse Kunststoff

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