Für wen eignet sich das Produkt?
In dem Joghurtbereiter Me&YO Verde von Klarstein oder seinem roten Bruder Me&Yo Rosso können Sie auf einfachste Art bis zu einem Liter Joghurt zubereiten. Und das aus unterschiedlichsten Milchsorten: H-Vollmilch, H-Fettarme Milch, Laktosefreie H-Milch oder sogar aus Sojamilch.
Stärken und SchwächenDie größte Stärke der Joghurt-Automaten dürfte ihre unkomplizierte Einfachheit sein. Es gibt nur einen Fermentierbehälter. In den geben Sie die Starterkultur oder etwas Naturjoghurt mit lebenden Kulturen. Dann kommt die im besten Falle leicht erwärmte Milch dazu. Sorgfältig mischen, Deckel drauf und Einschalten. Dann dauert es, je nach Milchsorte und Zutaten, mindestens 8 Stunden. In dieser Zeit sorgt das Gerät ständig für die optimale Temperatur in dem Joghurtbehälter. Je fetter die Milch desto stichfester wird Ihr Joghurt und je Sie den Fermentierungsprozess laufen lassen, umso säuerlicher wird er im Geschmack. Aufpassen: einen Timer hat das Gerät nicht. Das ist aber in diesem Marktsegment vollkommen normal. Benutzen Sie einfach Ihr Handy oder Smartphone für diese Aufgabe, um den Joghurt nicht zu vergessen.
Preis-Leistungs-VerhältnisDer kleine Küchenhelfer von Klarstein macht einen soliden, durchdachten Eindruck. Sie müssen halt wissen, dass Sie sich auf ein Gerät ohne Schnickschnack, ohne Joghurt-Gläser und anderes Zubehör, abgesehen von dem Einsatzbecher und dem Löffel, einlassen. Und es sollte Ihnen klar sein, dass es sicher ein paar Testversuche brauchen wird, bis Sie die beste Mischung und Gärzeit für „Ihren Joghurt“ gefunden haben werden. Dafür müssen Sie für den Me&Yo in der roten Variante bei Amazon auch nur gerade einmal 12 Euro und die Versandkosten investieren. Warum für das Gerät, nur weil es in Grün daher kommt, gleich 5 Euro mehr aufgerufen werden, bleibt wohl ein Geheimnis des Herstellers.
