Der HM530 ist ein solides Handgerät mit typischer Ausstattung. Nutzer erhalten zwei Schneebesen-Rühraufsätze sowie zwei Knethaken. Damit lassen sich die typischen Arbeiten erledigen, die beim Backen gefragt sind. Der Hersteller hat das Handgerät komplett aus Kunststoff gefertigt, die Knethaken und Quirle sind aus hochwertigem Edelstahl. Das verspricht Langlebigkeit. Der Motor läuft mit 280 W, was im Vergleich zur Konkurrenz im oberen Mittelfeld liegt. Das reicht für typische Rührarbeiten. Die Bedienung ist leicht. Wie üblich sitzen zwei Bedienknöpfe an der Oberseite des Handgriffs. Damit lässt sich die Geschwindigkeit regulieren, die bei diesem Gerät fünf Stufen aufweist. Zum anderen öffnet sich per Knopfdruck die Verriegelung, die die Rühraufsätze fixiert. Ein herauszustreichendes Sicherheitsmerkmal des Geräts ist, dass es nur dann läuft, wenn die Rühraufsätze korrekt eingesetzt sind.
Kenwood ist dafür bekannt, Geräte herzustellen, die ergonomisch passend geformt sind. Bei diesem Handgerät trifft das nicht so. Das dürfte allerdings auch der einzige Kritikpunkt sein. Bei Amazonist der Mixer für rund 35 € ausgeschrieben. Das geht in Anbetracht der Leistungsmerkmale in Ordnung.
26.10.2017