Josef Mäser Domestic TOP Selection Serie Varuna, Kochtopf-Set 12-teilig

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  • Mate­rial Edel­stahl
  • Typ Topf­set
  • Induk­ti­ons­ge­eig­net Ja  vorhanden
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Einschätzung unserer Redaktion

Alles dabei zum Kochen und Bra­ten

Es gibt vielerlei Gründe, die dazu führen, einen selbständigen, eigenen Haushalt zu begründen. Egal ob als junger Mensch, der zum ersten Mal auf eigenen Füßen stehen möchte oder in späteren Lebensphasen, wenn man neue Wege einschlägt. Dann kann man sich das, was man in der Küche zum Zubereiten von Speisen aller Art benötigt, Stück für Stück zusammen sammeln. Oder man kann, gerade wenn das Budget beschränkt ist, zu einem kompletten Set aus Töpfen und Pfannen wie dem zwöfteiligen Kochtopf-Set Domestic TOP Selection Serie Varuna der österreichischen „Mäser Group Tableware Solutions“ greifen.

Induktionsgeeignet und backofenfest

Denn gleich sechs Töpfe und zwei Bratpfannen sind in diesem Set kombiniert. Da sind zunächst ein Milchtopf, eine Stielkasserrolle und vier Kochtöpfe zwischen 16 und 24 Zentimetern Durchmesser, zu denen jeweils auch noch ein Glasdeckel dazu kommt. Und dazu noch die beiden Pfannen mit 24 und 28 Zentimetern Durchmesser. Bei allen Kochgeschirren sind die Gefäße aus 18/10-Edelstahl gefertigt, ein durch die Chrom- und Nickelanteile als besonders robust geltendes Material. Die Kapselböden sind mit fünf Milimeter Dicke jetzt zwar nicht allzustark, dennoch können alle Teile damit auch auf Induktionsfeldern eingesetzt werden und seien, so der Hersteller, zudem backofenfest bis 240 Grad Celsius.

Kaltmetallgriffe zum Schutz der Hände

An den Innenseiten der Töpfe ist eine praktische Füllskala angebracht. Zu den vier Kochtöpfen gibt es zudem jeweils einen Glasdeckel mit Dampfauslassöffnung. Zum Handling sind die Kochgeschirre mit Kaltmetallgriffen bestückt. Ob diese und vor allem die Griffe der Glasdeckel auch tatsächlich kalt bleiben, dazu gibt es bisher keine Berichte aus der Praxis. Die beiden Edelstahlpfannen dürften vermutlich keine wirkliche Antihaft-Beschichtung haben, was bei Edelstahl sowieso eher ungewöhnlich wäre.

Viele Komponenten zu günstigem Preis

Ungewöhnlich wäre das zudem, wenn man bedenkt, dass alle zwölf Teile des Josef Mäser Domestic TOP Selection Kochtopfsets aus der Serie Varuna in der Summe gerade einmal um die EUR 150 (Amazon) kosten. Da darf man sicher auch keine allzu hohen Erwartungen etwa an die Stärke der Edelstahlteile und andere Details haben. Andererseits handelt es sich aber eben um eine günstige Chance, auf einen Schlag nahezu alles zu bekommen, was man zum Kochen, Braten und Garen benötigt.

von Werner

Fachredakteur im Ressort Motor-Reisen-Sport - bei Testberichte.de seit 2016.

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Datenblatt zu Josef Mäser Domestic TOP Selection Serie Varuna, Kochtopf-Set 12-teilig

Allgemeine Informationen
Typ Topfset
Material Edelstahl
Eigenschaften
Induktionsgeeignet vorhanden
Weitere Produktinformationen: 1 Fleischtopf, Ø ca. 16 cm, Volumen 1,9 l, mit Glasdeckel
1 Fleischtopf, Ø ca. 20 cm, Volumen 3,1 l, mit Glasdeckel
1 Fleischtopf, Ø ca. 24 cm, Volumen 6,1 l, mit Glasdeckel
1 Bratentopf, Ø ca. 20 cm, Volumen 2,6 l, mit Glasdeckel
1 Stielkasserolle, Ø ca. 16 cm, Volumen 1,6 l
1 Milchtopf, Ø ca. 14 cm, Volumen 1,9 l
1 Bratpfanne, Ø ca. 24 cm, Höhe 5,5 cm
1 Bratpfanne, Ø ca. 28 cm, Höhe 6,0 cm

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