Waffelliebhaber, insbesondere für Belgische Waffeln, schwören auf Waffeleisen, deren Backplatten sich während des Aufbackens wenden lassen – der Teig verteilt sich optimaler im "Backraum" und mehr Luft wird eingeschlossen. Für kleine Mengen dieser von immer mehr Genießern geliebten Waffeln steht das GFX180 zur Verfügung. Das aus dem Hause H.Koenig stammende Gerät ist nämlich für eine einzige Waffel konzipiert.
Komfortale Einstellung
Ein weiterer Punkt verdient ebenfalls unbedingt Erwähnung. Denn sowohl die Einstellung der gewünschten Backtemperatur als auch der Ausbackzeit ist bei diesem Modell besonders komfortable. Sie erfolgt über Tasten, die jeweils gewählte Einstellung wiederum wird auf einem leicht ablesbaren Display angezeigt. Fummeleien mit einem Drehschalter und das mühsame Ablesen der – häufug recht kleinen und daher unleserlichen – Skala entfällt daher in Zukunft.
Simple Bedienung
Doch auch die Handhabung selbst ist sehr simpel. Nach dem Einfüllen des Teigs – erfahrungsgemäß erfordert es ein paar Experimente, bevor die ideale Teigmenge feststeht – und der Temperatur-/Dauer-Auswahl startet der Ausabackvorgang, der nach ungefähr einer Minute das Wenden des Backplatten um 180 Grad erfordert, damit die eingangs beschriebenen Effekte eintreten. Die Waffeln wiederum werden, wie von Belgischen gewohnt, ziemlich dick, außen knusprig und innen fluffig. Eine Auffangschale für herabtropfenden Teig, falls die Füllmenge zu groß gewesen sein sollte, beugt aufwändigen Reinigungsarbeiten vor.
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Aktuell wird das Waffeleisen für knapp unter 50 Euro (Amazon) vertrieben, womit es zu den in dieser Hinsicht attraktivsten Modellen am Markt gehört – obwohl das Gehäuse aus Edelstahl besteht und die Einstellungen über ein bedienerfreundliches Display erfolgen, also komfortabler als bei vielen Konkurrenten. Leider liegen bislang noch keine Käufermeinungen vor, die Aufschluss über die Backergebnisse geben. Auf einen Versuch könnte man es allerdings angesichts des guten Preis-Leistungs-Verhältnisses durchaus ankommen lassen.
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