Der De'Longhi Distinta EMFI gehört zu den Premium-Modellen unter den Milchaufschäumern und besticht mit einer zeitlos eleganten Optik, die in mehreren Metallic-Farbtönen erhältlich ist. Kombiniert mit einer matten Oberfläche und verchromten Details ist das Gerät im Vergleich zu vielen anderen Aufschäumern ein Blickfang in der Küche.
Warmer und kalter Schaum
Mit 100 Millilitern Minimum und 250 Millilitern Maximum eignet sich das Modell für bis zu vier Tassen. Neben der Herstellung von warmem und auch kaltem Milchschaum ist es möglich, Milch einfach nur zu erwärmen, was beispielsweise für Kakao oder Tee vorteilhaft ist. Die Konsistenz der kalten Variante kann den Kunden nach zu urteilen mit dem warmen Schaum gut mithalten. In beiden Fällen wird das Ergebnis vollständig steif, gleitet nicht sofort vom Löffel und bleibt über die übliche Trinkzeit erhalten. Dies gelingt den Erfahrungsberichten nach bei fettarmer Milch ebenso wie bei Vollmilch.
Reinigung und Handhabung
Der Aufschäumeinsatz wird bei diesem Modell magnetisch betrieben und lässt sich für eine einfache Reinigung herausnehmen. Auch der Deckel ist abnehmbar und zudem transparent gestaltet, so dass man sieht, was im Behälter vor sich geht. Die Silikonabdichtung sorgt dafür, dass der Deckel fest sitzt und ein Überlaufen verhindern wird. Der Innenraum des Behälters ist antihaftbeschichtet und lässt sich zügig reinigen, mit einem Löffel sollte man allerdings nicht darin herum kratzen. Die Handhabung ist einfach, über einen einzigen Knopf können alle Einstellungen vorgenommen werden. Die 360 Grad Basisstation erleichtert das Aufsetzen der Kanne aus allen Winkeln.
Fazit
Der Hersteller hat bei dem Modell weitgehend auf Plastik verzichtet, was nicht nur dem Geschmack der Milch zu Gute kommt, sondern den Aufschäumer auch optisch aufwertet. Ein professioneller Milchschaum und die leichte Reinigung überzeugen die Mehrheit der Nutzer, angesichts einer stolzen Anschaffung von rund 90 EUR (Amazon) sollte man das aber auch erwarten können. Die edle Distinta-Serie bietet auch weitere passende Küchengeräte wie eine Espressomaschine.
von Marie
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