Cremiges, selbstgemachtes Eis – auch für kleines Geld
Im Sommer gibt es kaum etwas Erfrischenderes als ein selbstgemachtes Eis. Greift man hierfür zur Eismaschine Cuisinier 52334, kann man auch für kleines Geld zu jeder Tages- und Nachtzeit selbst kreierte Eiscreme genießen – sofern man bereit ist, ein paar kleinere Abstriche zu machen.
Was kann die Maschine?
Eismaschine ist nicht gleich Eismaschine: Während die einfacheren Modelle für den kleinen Geldbeutel einen Gefrierbehälter mitbringen, der im Vorfeld in der Gefriertruhe gekühlt werden muss, sind teurere Produkte – etwa ab dem dreistelligen Bereich – meist mit einem Kompressor versehen, der das Gerät innerhalb kürzester Zeit mit der nötigen Kälte versorgt. Zur ersteren Kategorie gehört die Cuisinier. Sie bringt einen Gefrierbehälter mit, der im Vorfeld 12 Stunden lang im heimischen Gefrierschrank vorgekühlt werden muss – spontaner Eisgenuss ist hiermit also leider nicht möglich. Ist der Gefrierbehälter mit den nötigen Zutaten allerdings erst einmal ausreichend abgekühlt, können Eisfreunde sich innerhalb von 10 bis 15 Minuten über selbstgemachtes Speiseeis freuen. Die doppelte Isolierung trägt indes dazu bei, dass das frisch zubereitete Eis auch bei heißen Temperaturen nicht zu schnell schmilzt – ein wichtiger Faktor bei der Suche nach einer guten Eismaschine. Da das Produkt aus dem Hause Cuisinier jedoch nur ein eher kleines Fassungsvermögen von etwa 0,8 Litern mitbringt, müssen gerade größere Haushalte in der Regel nicht um ein zu schnelles Schmelzen des zubereiteten Eises fürchten – dieses sollte nämlich ohnehin schnell verspeist sein.
Fazit: Für wen ist die Cuisinier geeignet?
Aufgrund des geringen Fassungsvermögens von nur 0,8 Litern eignet sich die Eismaschine in erster Linie für kleine Haushalte, die eher selten Eiscreme genießen – die lange Vorgefrierzeit von 12 Stunden macht dem spontanen Eisgenuss ohnehin einen Strich durch die Rechnung. Da das Gerät aufgrund seines geringen Fassungsvermögens auch entsprechende Ausmaße mitbringt, findet es auch in kleineren Küchen Platz. Das Gerät ist aktuell für knapp 30 Euro (Amazon) zu haben – es gibt also mit dieser Eismaschine nicht viel falsch zu machen.
von Gillian
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Eismaschinen
Preisspanne:
30 € bis 400 €
Herstellung verschiedener Eissorten möglich (Speise-, Slush- und Softeis)
Eismaschinen mit Kompressor schnell einsatzbereit, aber teuer und groß
Geräte mit Akku preisgünstig, müssen aber vorgekühlt werden
teurere Geräte oft qualitativ besser
für Vielnutzer eignen sich Kompressormaschinen
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