Contacto Bander 8773/280 Flambierpfanne

Die Flambierpfanne von Contacto Bender präsentiert sich in einem edel anmutenden Mix aus Kupfer und Edelstahl. Die vergleichsweise flache Pfanne können Sie auf sämtlichen Herdtypen verwenden. Sie kommt ohne Haftbeschichtung und ist demgemäß bei erfahrenen Köchen in besonders guten Händen. Die Verwendung im Backofen ist bis zu einer Temperatur von 210 Grad Celsius möglich. Das Handling der mit knapp 1,4 Kilogramm durchschnittlich schweren Pfanne erleichtert ein Schüttrand. Im aktuellen Test von „Haus & Garten Test“ (06/2020) wird die Pfanne mit dem Gesamturteil „Gut“ ausgezeichnet. Allerdings sei beim Braten mit wenig Fett einiges an Feingefühl notwendig. Auch sei zur Reinigung etwas mehr Kraftaufwand nötig als zur Reinigung einer beschichteten Pfanne, so die Redaktion.