Für wen eignet sich das Produkt?
Das EBK 959 von Bomann ist ein Einbau-Induktionskochfeld, das über ein separates, eigenes Bedienfeld verfügt und damit unabhängig von einem Herd eingesetzt werden kann. Abgesehen von der Induktionstechnik ist es allerdings recht schlicht aufgebaut und zudem ist es auch für richtig große Kochgeschirre, etwa in Mehrpersonenhaushalten, kaum geeignet.
Stärken und SchwächenVon den vier runden Kochzonen haben zwei einen Durchmesser von 16 und zwei einen von 18 Zentimetern. Es gibt weder eine erweiterbare Zweikreis-, noch eine Bräterzone. Das setzt der Größe nutzbarer Töpfe und Pfannen natürlich recht enge Grenzen, von Brätern und ähnlichem ganz zu schweigen. Bei der Bedienung gibt es die bei dieser Technik inzwischen gängige Bedienung über berührungsempfindliche Sensorflächen im vorderen Bereich der Glaskeramikmulde. Für jede Kochstelle gibt es eine eigene Steuerung der jeweils 9 Leistungsstufen und ebenso hat jede ihren eigenen Timer bis zu maximal 99 Minuten mit Abschaltautomatik. Dazu kommt eine Kindersicherung.
Preis-Leistungs-VerhältnisFür manche mobilen Induktionskochplatten mit zwei Kochstellen wird mehr verlangt als die rund 210 Euro (Amazon), ab denen diese Einbaumulde im Internet angeboten wird. Das mag schon deutlich machen, dass wir uns hier im einfachsten Low-Budget-Segment bewegen. Da kann man wohl auch nicht mehr erwarten, als die sehr einfachen Funktionalitäten, die es mitbringt. Dazu scheinen aber auch Qualitäts- und Verarbeitungsmängel bei manchem ausgelieferten Produkt kommen. So finden sich Anwenderberichte, die über wiederholte Defekte innerhalb kurzer Zeit berichten, über eine ungenaue Leistungsregulierung oder auch starke Lüftergeräusche. Das Risiko ein solches, mit Mängeln behaftetes Gerät zu erwischen, ist in dieser Marktregion immer mit dabei.