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Einschätzung unserer Redaktion

Gelangt Maschi­nenöl in den Teig?

Grundsätzlich sollte man das Urteil über ein Gerät nie an einem einzelnen Kundenbericht festmachen. Andererseits sollte auch nicht der Fehler begangen werden, solche Rezensionen einfach zu ignorieren, wenn sie schwerwiegende Fehler eines Gerätes anklagen. So wie im Fall des Backautomaten ALASKA BM2600 (baugleich mit dem AFK BM-2N): Auf der Internetverkaufsplattform Amazon berichtet ein Kunde in einer recht aktuellen Rezension davon, dass es mit der Haltbarkeit des Automaten nicht weit her sei. Bereits nach zwei Jahren habe der BM2600 den Geist aufgegeben. So habe sich die Dichtung in der Backmulde aufgelöst, woraufhin lange Zeit unbemerkt Maschinenöl in den Teig gelangt sei.

Nun könnte man wie erwähnt sagen, dass eine einzelne Rezension über das frühzeitige Ableben des Gerätes kaum eine Beachtung verdiene. Das stimmt wohl, doch handelt es sich hierbei nicht einfach nur um ein Ableben des Backautomaten, sondern einen schweren, durchaus die Gesundheit gefährdenden Schaden. Maschinenöl darf schlichtweg nicht ins Brot gelangen, gleich wann und warum. Angesichts der Schwere des Schadens sei daher die Frage erlaubt, ob unsere Leser ähnliches mit dem BM2600 erlebt haben? Handelt es sich wirklich nur um einen bedauerlichen Einzelfall oder tritt dieser Fehler wiederholt auf? Davon dürfte nicht unwesentlich die Kaufentscheidung für oder gegen das Gerät abhängen.

Von diesem unschönen Bericht abgesehen zeigt sich der Automat jedoch durchaus lobenswert. Für ein Gerät mit Kosten von unter 50 Euro (Amazon) gelingen die Brote damit nach Auskunft der Nutzer überwiegend sehr gut. Zwar schließe der Deckel nicht immer ganz dicht und überhaupt werde der Alaska BM2600 manchmal arg heiß, doch über die Qualität der Backerzeugnisse könne man nicht meckern. Mit zwölf Programmen für verschiedene Brotsorten sei der Backautomat zudem sehr gut ausgestattet – zumindest für seine Preisklasse. Ferner überzeugten ein programmierbarer Timer (13 Stunden Vorauswahl) und eine Warmhalteautomatik im Anschluss ans Backen. Wäre nicht der berichtete Vorfall mit dem Maschinenöl, könnte der BM2600 also ein echtes Schnäppchen darstellen...

von Janko

Datenblatt zu Alaska BM2600

Maximale Brotmenge 900 g
Glutenfreies Programm k.A.
Sondermerkmale Startzeitvorwahl

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