Die Pyrolyse-Funktion in Backöfen erzeugt so hohe Temperaturen im Garraum, dass Verschmutzungen zu leicht herauswischbarer Asche verbrannt werden.
Das Produkt BESPOKE Dual Cook Steam NV7B6675CDN/U1 von Samsung führt derzeit unser Ranking mit der Note 1,2 an. Die Liste basiert auf einer unabhängigen Auswertung von Tests und Meinungen und berücksichtigt nur aktuelle Produkte. So sehen Sie sehr schnell, wie gut oder schlecht ein Produkt ist.

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Pyrolyse-Backöfen Bestenliste

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119 Ergebnisse entsprechen den Suchkriterien

  • 1
    Backofen im Test: BESPOKE Dual Cook Steam NV7B6675CDN/U1 von Samsung, Testberichte.de-Note: 1.2 Sehr gut

    Sehr gut

    1,2

    Samsung BESPOKE Dual Cook Steam NV7B6675CDN/U1

    XL-​Ofen für viel­fäl­tige Gerichte
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
  • 2
    Backofen im Test: Serie 8 HRG6769S6 von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    Bosch Serie 8 HRG6769S6

    Sorgt mit Dampf für knusp­rige Back­wa­ren
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Hydro­lyse, Pyro­lyse
  • 3
    Backofen im Test: iQ700 HM676G0S6 von Siemens, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    Siemens iQ700 HM676G0S6

    Mul­ti­funk­ti­ons-​Back­ofen für hohe Ansprü­che
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
    • App-​Steue­rung: Ja
  • 4
    Backofen im Test: Dual Fan NV70K3370BS/EG von Samsung, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Samsung Dual Fan NV70K3370BS/EG

    Hilf­be­rei­ter Ein­bau­back­ofen mit Dop­pel-​Rotor
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
    • App-​Steue­rung: Nein
  • 5
    Backofen im Test: OptBake Advanced BPSA6747A08BG von Gorenje, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Gorenje OptBake Advanced BPSA6747A08BG

    Ein­bau­back­ofen mit umfang­rei­cher Aus­stat­tung
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Hydro­lyse, Pyro­lyse
    • App-​Steue­rung: Ja
  • 6
    Backofen im Test: Serie 7000 SteamCrisp BSS57606BM von AEG, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    AEG Serie 7000 SteamCrisp BSS57606BM

    Kom­for­ta­bler Ein­bau­back­ofen mit Damp­fun­ter­stüt­zung
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
  • 7
    Backofen im Test: SurroundCook BPE535060B von AEG, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    AEG SurroundCook BPE535060B

    Back­ofen mit Koch-​Assis­tent und vie­len Auto­ma­tik­pro­gram­men
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
  • 8
    Backofen im Test: BPE55526BM von AEG, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    AEG BPE55526BM

    Ein­fa­che Damffunk­tion ver­bes­sert Back­er­geb­nisse
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
  • 9
    Backofen im Test: Serie 8 HBG675BS1 von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Bosch Serie 8 HBG675BS1

    Gut inves­tier­tes Geld, wenn Sie sich künf­tig das Schrub­ben der Back­röhre spa­ren wol­len
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Hydro­lyse, Pyro­lyse
  • 10
    Backofen im Test: BPS6737E14X von Gorenje, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Gorenje BPS6737E14X

    Viel­sei­ti­ger Ofen mit XL-​Gar­raum
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Kin­der­si­che­rung : Nein
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
  • 11
    Backofen im Test: B55CR22N0 von Neff, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Neff B55CR22N0

    Leis­tungs­star­ker und siche­rer Back­ofen mit ver­senk­ba­rer Tür
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Hydro­lyse, Pyro­lyse
  • 12
    Backofen im Test: iQ700 HB674GBS1 von Siemens, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Siemens iQ700 HB674GBS1

    Gleich­mä­ßi­ges Backen bis 300 °C auf allen Ebe­nen
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
  • 13
    Backofen im Test: BAK5S KP8V2 BLG von Bauknecht, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Bauknecht BAK5S KP8V2 BLG

    Effi­zi­en­ter Back­ofen mit großem Funk­ti­ons­um­fang
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
    • App-​Steue­rung: Nein
  • 14
    Backofen im Test: iQ500 HB578ABS0 von Siemens, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Siemens iQ500 HB578ABS0

    Ein­bau­back­ofen mit Schnell­start-​Funk­tion
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Hydro­lyse, Pyro­lyse
  • 15
    Backofen im Test: BPS6737E14BG von Gorenje, Testberichte.de-Note: 2.1 Gut

    Gut

    2,1

    Gorenje BPS6737E14BG

    Gart bei hohen Tem­pe­ra­tu­ren
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
  • 16
    Backofen im Test: BIR4 DP8FS2 ES von Bauknecht, Testberichte.de-Note: 2.2 Gut

    Gut

    2,2

    Bauknecht BIR4 DP8FS2 ES

    Macht das Auf­hei­zen über­flüs­sig
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
  • 17
    Backofen im Test: Serie 6 HBG579BS0 von Bosch, Testberichte.de-Note: 2.2 Gut

    Gut

    2,2

    Bosch Serie 6 HBG579BS0

    Ein­bau­ge­rät mit 40 Auto­ma­tik­pro­gram­men
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Hydro­lyse, Pyro­lyse
  • 18
    Backofen im Test: CF4M98062 von Constructa, Testberichte.de-Note: 2.2 Gut

    Gut

    2,2

    Constructa CF4M98062

    Ein­bau­ge­rät mit moder­nem Bedien­kon­zept
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Hydro­lyse, Pyro­lyse
  • 19
    Backofen im Test: BPS33102ZM von AEG, Testberichte.de-Note: 2.3 Gut

    Gut

    2,3

    AEG BPS33102ZM

    9 Behei­zungs­ar­ten und 3 Backe­be­nen
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A+
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
  • 20
    Backofen im Test: BPK742280M von AEG, Testberichte.de-Note: 3.2 Befriedigend

    Befriedigend

    3,2

    AEG BPK742280M

    Misst die Kern­tem­pe­ra­tur und hilft beim Kochen
    • Ener­gie­ef­fi­zi­enz­klasse: A++
    • Kin­der­si­che­rung : Ja
    • Selbstrei­ni­gungs­art: Pyro­lyse
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Ratgeber: Pyrolyse-Backöfen

Scheu­ern? Das war ein­mal.

AEG BP5014321M mit Pyrolyse-FunktionViele Gerichte schmecken aus dem Backofen besser als aus der Pfanne. Und wer genießt nicht den leckeren Enten- oder Gänsebraten zu den Festtagen? Gleichwohl schrecken viele vor der Zubereitung solcher Speisen zurück. Nicht aber, weil diese so kompliziert wäre – sondern weil die anschließende Reinigung zum Horror wird. Eingebrannte Soßenspritzer, ein dicker Fettfilm auf allen Oberflächen und herabgetropfte Käsekrusten erfordern ein schier endloses scheuern. Es sei denn, der Ofen hat eine Selbstreinigungsfunktion.

Spezial-Emaille

Immer mehr Hersteller werben mit einer solchen und wollen damit die Kundschaft anlocken. Allerdings gibt es im Grunde genommen sehr unterschiedliche Ansichten darüber, was eine Selbstreinigungsfunktion leisten können muss. Bei der einfachsten Variante handelt es sich schlichtweg um eine spezielle Keramikbeschichtung der Innenflächen, an denen Fett und Schmutz weniger gut haften sollen. Diese Emaille hat sich mittlerweile sehr weit verbreitet und ist im Grunde auch keinen Aufpreis mehr wert. Ihre Wirksamkeit ist zudem sehr beschränkt, vor allem, wenn nicht wirklich sofort nach dem Abkühlen des Innenraums mit der Reinigung begonnen wird. Und letzten Endes ist nur wenig gewonnen: Der Nutzer muss weiterhin schrubben, wenn auch vielleicht nicht mehr so intensiv.

Katalytische Selbstreinigung

Interessanter ist daher schon die „Katalytische Reingung“. Bei ihr besitzt die Innenraumbeschichtung die Fähigkeit, fetthaltige Schmutzrückstände abzubauen. Eingelagerte Metalloxide (die Katalysatoren) oxidieren in Verbindung mit Luftsauerstoff und Hitze das Fett, so dass es in Wasser und Kohlendioxid zerfällt. Je höher die Temperatur, desto besser ist die Reinigung, ab 200 Grad Celsius beginnt die Funktion zu wirken. Leider muss auch hier der Nutzer noch tätig werden: Das Reinigen ist zwar leichter, aber noch immer nötig. Darüber hinaus verliert die Beschichtung mit der Zeit ihre Wirksamkeit und die Oberfläche darf niemals mit Backofenspray oder kratzenden, scheuernden Mitteln gereinigt werden.

Pyrolyse-Funktion

Die bequemste Selbstreinigung erfolgt durch die Pyrolyse. Dabei handelt es sich um ein eigenständiges Backofenprogramm, welches den Innenraum mit einer Gesamtleistung von bis zu 3.000 Watt aufheizt, wodurch Temperaturen jenseits von 500 Grad Celsius erzielt werden. Die Tür wird dabei speziell versiegelt und moderne Spezialverglasungen verhindern auch, dass man sich am Gehäuse verbrennt. Durch die hohe Temperatur werden die Rückstände restlos zu Asche verbrannt, die im Anschluss ganz einfach ausgefegt werden kann – und das nach nur 1,5 bis 3,0 Stunden. Je nach Hersteller kommt zusätzlich eine Filterung der Abluft durch einen vorgenannten Katalysator zum Einsatz. Noch bequemer geht es kaum, man muss jedoch mit Mehrkosten von etwa 50 bis 100 Euro gegenüber einem ansonsten gleichwertigen Gerät ohne Pyrolyse rechnen.

von Janko Weßlowsky

Redaktionsleiter – bei Testberichte.de seit 2007.

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Tests

    • Stiftung Warentest

    • Ausgabe: 9/2019
    • Erschienen: 08/2019

    Eine Ofenbarung

    Testbericht über 13 elektrische Einbaubacköfen

    Backöfen sind praktische Helfer, die heutzutage viele Funktionen vereinen. So haben Sie die Wahl zwischen Ober- und Unterhitze, Heißluft und Grillen. Aber auch die Reinigung wird inzwischen von Programmen abgenommen, sodass sie danach ganz leicht den Innenraum auswischen können, ohne viel zu scheuern oder gar chemische Backofensprays zu nutzen.

    zum Test

    • Stiftung Warentest

    • Ausgabe: 3/2023
    • Erschienen: 02/2023

    Backen hui, Putzen pfui

    Testbericht über 11 elektrische Einbaubacköfen

    „Fast alle Modelle im Test liefern leckere Kuchen und Braten. Doch die Reinigung mit Pyrolyse kostet Zeit, Mühe und Geld. Sechs Öfen wurden dabei empfindlich heiß.“ Testumfeld: Im Test waren elf Elektro-Einbaubacköfen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze sowie Pyrolysefunktion. Die Bewertungen reichen von drei „guten“

    zum Test

    • ETM TESTMAGAZIN

    • Ausgabe: 7/2023
    • Erschienen: 06/2023

    Hightech in der heimischen Küche

    Testbericht über 1 Einbau-Backofen

    zum Test

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