Grillzubehör

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Audio Digital Thermometer
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Santos Grills Digital Funk- & Audiothermoter 3249

Grillthermometer; Neuester Test: 5/2011

„Das Santos-Thermometer ist sehr solide verarbeitet und glänzt durch eine einfache Bedienung. Alle Einstellungen  …“

 
Maverick Redi Check Barbecue ET732
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BBQ-Scout Maverick RediCheck Barbecue ET-732

Grillthermometer; Neuester Test: 7/2011

„Thermometer, das gerne in der Smoker-Szene benutzt wird. Hat in unserem Test für die Messung der Zieltemperatur  …“

 
Grill-Reiniger
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Bondex Grillreiniger

Grillreinigung; Neuester Test: 8/2011

„Bekommt auch alte Verunreinigungen weg; Dafür braucht es am besten ein paar Stunden Einwirkzeit.“

 
 
KM Match & Lighters Holzwolle mit Wachs
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KM Match & Lighters Holzwolle mit Wachs

Grillanzünder; Neuester Test: 3/2011

„Soll's ökologisch sein oder funktionieren? Diese Frage stellt sich bei diesem KM-Produkt nicht. Obwohl Naturstoffe  …“

 
Barbecue Briketts Ultra Quick
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Cobb-Grill Ultra Quick BBQ

Briketts; Neuester Test: 10/2011

„... Sie sind gleich mit einem Anzünder versehen. Einmal entfacht, glüht das Brikett in unglaublichen 60 Sekunden  …“

 
Wave Barbecue Set
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Phillippi Design Wave BBQ Set

Grillbesteck; Neuester Test: 7/2011

„Edles und ausgefallenes Design polarisiert, die Verarbeitung werden dagegen alle schätzen. Ein ausgefallenes Set  …“

 
Mano Barbecue
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Carl Mertens Mano BBQ

Grillbesteck; Neuester Test: 7/2011

„Das Mano-Grillset von Carl Mertens besticht durch funktionelle Eleganz. Es ist sehr gut verarbeitet und bietet  …“

 
Grill-Koffer (01075)
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Leopold Vienna Grillkoffer (01075)

Grillbesteck; Neuester Test: 7/2011

„Griffig und dennoch leicht: Dank hohler angeschweißter Edelstahlgriffe ist die Grillkollektion von Leopold im  …“

 
Pro Fagus Der Sommer Hit Buchen Grill Holzkohle
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Pro Fagus Der Sommer Hit Buchen Grill Holzkohle

Holzkohle; Neuester Test: 5/2010

„Brennverhalten/Handhabung: Sehr gut: Feine gleichmäßige Holzkohle, breitflächige Ausbringung, große Grillfläche.“

 
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Kofur Perkins House & Garden Grill Holzkohle

Holzkohle; Neuester Test: 5/2010

„Brennverhalten/Handhabung: Sehr gut: Feine gleichmäßige Holzkohle, breitflächige Ausbringung, große Grillfläche“.

 
 
Weber Anzündwürfel
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Weber Anzündwürfel

Grillanzünder; Neuester Test: 3/2011

„Er lässt sich recht problemlos entzünden und brennt sehr heiß. Auch Wind kann ihm wenig anhaben. Allerdings ist  …“

 
141500
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TFA Dostmann Elektronischer Küchen-Thermo-Timer 14.1500

Grillthermometer; Neuester Test: 5/2011

„Das kompakte Gerät vom Thermometerspezialisten TFA Dostmann setzt auf ein flexibles Gehäuse, dessen Displayeinheit  …“

 
Digitales Braten-Thermometer 21840
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Gefu Digitales Bratenthermometer 21840

Grillthermometer; Neuester Test: 5/2011

„Gefu setzt mit seinem Digitalthermometer auf Grundfunktionalität. Es misst die Kerntemperatur und verfügt über  …“

 
Redi Check Smoker ET73
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BBQ-Scout RediCheck Smoker ET-73

Grillthermometer; Neuester Test: 5/2011

„Das RediCheck Smoker ist im Vergleich zum Modell Barbecue leicht abgespeckt, wirkt aber weniger aufwändig verarbeitet.  …“

 
Grill-Besteck Royal
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Outdoorchef Grillbesteck Royal

Grillbesteck; Neuester Test: 7/2011

„Ein Tool Set (Werkzeugset), das muss doch was für Männer sein. Zumindest große Hände sind erforderlich, um die  …“

 
Ritz-Anzünder Weiß Bio Anzünder
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Ritz-Anzünder Weiß Bio Anzünder

Grillanzünder; Neuester Test: 3/2011

„Der Ritz Bio-Anzünder sieht dem KM-Produkt verblüffend ähnlich - zumindest was Formfaktor und Konsistenz betrifft.  …“

 
MB-Yachting Cobb-Relingshalter
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MB-Yachting Cobb-Relingshalter

„Die Relingshalterung für den Cobb-Grill ... wird mit zwei massiven Schellen am Heckkorb verschraubt und ergibt  …“

 
Favorit Naturholz Grillanzünder fest
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Alschu Favorit Naturholz Grill-Anzünder

Grillanzünder; Neuester Test: 3/2011

„Die Quader sehen aus, wie auch Presspappe in Form geprägt ist. Bei näherem Hinsehen ist zu erkennen, dass sie  …“

 
Outdoorchef Grill-Reinigungsbürste Fredy
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Outdoorchef Grill-Reinigungsbürste Fredy

Grillreinigung; Neuester Test: 7/2010

„... Aus unseren Praxisversuchen können wir eine gute Reinigungswirkung bestätigen. Allerdings spleißt die Stahlwolle  …“

 
Aldi Nord Carbo Grill Holzkohle Briketts
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Aldi Nord Carbo Grill Holzkohle Briketts

Briketts; Neuester Test: 5/2010

Brennverhalten/Handhabung: „Gut“.

 
Neuester Test: 14.12.2011
 

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Produktwissen und weitere Tests zu Grillzubehör

Schwanenhals-Zippo segeln 1/2012 -  Justieren der Brenner erlischt, kann man mit starren Anzündern nur mit Verrenkungen für Feuer sorgen, mit einem kleinen Feuerzeug sind ohnehin Verbrennungen vorprogrammiert. Feuerzeughersteller Zippo hat mit dem "MPL Flex Neck Chrome" einen Herdanzünder entwickelt, der schnell zu unserem bestem Küchenfreund auf dem Törn wurde. Mit seinem biegsamen Schwanenhals reicht er auch um Hindernisse herum bequem an die Brenner unter dem Topfgitter, Kochgeschirr muss nicht extra vom Herd genommen werden.

Gut (dr)aufgelegt Heimwerker Praxis 4/2009 -  sind zwar rostfrei, werden aber durch die Hitze unansehnlich blau. Grills, die komplett aus Edelstahl sind, können auch schon mal draußen stehen bleiben, denn sie haben mit Wind und Wetter nichts am Hut. Luftzug Mit festen oder einstellbaren Lüftungsöffnungen unterhalb der Kohle lassen sich die Grills leicht anzünden und gehen – besonders bei Windstille – nicht vorzeitig aus. Dabei darf die Kohle aber nicht direkt

Glänzend! selbst ist der Mann 9/2011 - Mit einem Grillreiniger lassen sich Bratfettreste, Marinade und Holzkohlenasche entfernen.

Werkzeugkästen GrillMagazin 3/2011 - Grillen macht Spaß, Werkzeuge ebenfalls. Das gilt auch beim Grillen, trifft aber nur zu, wenn das Werkzeug, also das Grillbesteck, sich unter der Last des Steaks nicht verbiegt oder das Fleisch kaum greifen kann. Denn das verdirbt erst das Grillvergnügen und dann das Essen. Testumfeld: Im Test befanden sich 6 Grillbesteck-Sets. Sie wurden anhand der Kriterien Korrosionsbeständigkeit, Handhabung und Verarbeitung bewertet. Zudem wurde jedes Set einer Belastungsprobe unterzogen.

Grillthermometer GrillMagazin 2/2011 - Ein bekanntes Bild bei einem sommerlichen Grillabend stellt sich folgendermaßen dar: Der Grill ist angefeuert und ein saftiges Stück Fleisch wartet auf seine Zubereitung. Doch wird es auch wirklich auf den Punkt wie gewünscht gar oder doch eher trocken? Testumfeld: Im Test befanden sich neun Grillthermometer. Es wurde jeweils Augenmerk auf die Bereiche Ausstattung, Handhabung und Verarbeitung gelegt.

Looftlighter Blasebalg ade Grillen macht erst dann Spaß, wenn die Kohle richtig glüht. Bis dahin ist es aber ein ganzes Stück Arbeit, das man sich allerdings erleichtern kann, und zwar mit dem Looftlighter. Damit soll die Glut innerhalb weniger Minuten entfacht werden können. Das lange Herumwedeln mit einem Blasebalg, was nicht nur Nerven kostet, sondern auch Muskeleinsatz fordert, ist also passé. Benutzt werden kann der Looftlighter, der seinen Namen übrigens durch seinen Erfinder Richard Looft erhielt, für Grillkohle und auch für den Kamin.

Der Looftlighter hat einen weiteren Vorteil: auf einen Brandbeschleuniger oder einen Grillanzünder kann veruzichtet werden, denn das Gerät arbeitet komplett mit Luft. Das wiederum hat zwei Vorteile: Erstens überträgt sich der Grillanzündergeruch nicht auf das Aroma des Grillguts und zweitens ist das Grillen somit wesentlich ungefährlicher. Der praktische Grillhelfer ist für knapp 40 Euro zu haben.

Grilling Tool Light Erleuchtung für Grillfans Gehören Sie zu jenen, die auch in unmöglichen Situationen nicht auf ihr gegrilltes Steak verzichten können? Zum Beispiel in freier Natur mitten in den Nacht? Dann haben Sie sicher auch schon das eine oder andere Mal Mutter Natur verflucht, die uns mit nur zwei Händen ausgestattet hat. Die dritte Hand zum Halten der Taschenlampe hat sie vergessen.

Gut grill, mit Relingshalter und Expresskohle Yacht 22/2011 - Testumfeld: Getestet wurde ein Relingshalter für einen Grill und Grillkohle. Als Bewertungen wurden 4 und 5 von jeweils 5 Sternen vergeben.

Preisverdächtiges für die Grillsaison 2007“ - Grillzubehör FIRE&FOOD 1/2007 - Testumfeld: In Zusammenarbeit mit spoga (Internationale Fachmesse für Sportartikel, Campingbedarf und Gartenmöbel) prämiert FIRE&FOOD drei Grillzubehörteil mit dem Innovationspreis für Qualität, Funktionalität und Design. Endnoten wurden nicht vergeben.

Selbstzünder CARAVANING 9/2005 - Holzkohle macht schwarze Finger, Anzünder stinken und Spiritus ist gefährlich. Grillprobleme, die mit dem Holzkohle-Paket namens Take-and-grill der Vergangenheit angehören.

Heißer Mais promobil 9/2006 - Aus Frankreich kommt jetzt ein ganz neuer Brennstoff für den Gartengrill zu uns. Es handelt sich um die recycelten Abfälle aus der Maisproduktion, aus den Strünken, mit denen sich prima einheizen lässt.

Punktgenau grillen FIRE&FOOD 2/2011 - Saftig zartes, aromatisches Fleisch, das förmlich auf der Zunge zergeht: So sollte das Fleisch vom Grill schmecken. Doch genau den gewünschten Garpunkt zu treffen, ist gar nicht so einfach und braucht eine Menge Erfahrung. Praktisch sind da Garthermometer, die während des Grillens oder Barbecuens ständig über die jeweilige Temperatur im Inneren des Garguts Auskunft geben. Testumfeld: Im Test waren sieben digitale Garthermometer, darunter fünf zur Verwendung über die gesamte Garzeit und zur kurzfristigen Kerntemperaturmessung sowie zwei zur schnellen Bestimmung der Kerntemperatur.

Grillanzünder GrillMagazin 1/2011 - Zwischen Wunsch und Wirklichkeit klafft häufig eine nicht allzu kleine Lücke. Ausgesuchtes Grillgut und eine hervorragende Holzkohle sind noch lange kein Garant dafür, dass alles glatt abläuft. Erst der richtige Grillanzünder sorgt für den Erfolg. Testumfeld: Getestet wurden neun Grillanzünder. Als Bewertungskriterien dienten Rauchentwicklung und Entflammbarkeit.

Die wollen uns verkohlen ... Guter Rat 6/2010 - GROSSER TEST: Ohne die richtige Kohle taugt der beste Grill nichts - der Guter Rat-Test offenbarte große Unterschiede zwischen den Anheizern. Testumfeld: Im Test waren 15 Grillzubehöre. Testkriterium war Brennverhalten/Handhabung.

Ganz und gar CARAVANING 9/2005 - Kochen ist Gefühlssache. Wer seinem Gefühl misstraut und das Steak trotzdem auf den Punkt genau grillen will, der greift zum Barbeque Beeper für 55 Euro.

Selbstzünder promobil 8/2005 - Holzkohle macht schwarze Finger, Anzünder stinken, und Spiritus ist gefährlich.

Doppelte Stichprobe CARAVANING 9/2005 - Das beschauliche Grillvergnügen kann dann unerwartet hektisch werden, wenn man drei Hände für das Drehen des Grillguts bräuchte oder Fischfilets beim Wenden sogar auseinander brechen. Vergangene Probleme dank der langen Doppelspieße von Campingaz.

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Für ausgedehnte Grill-Abende eignen sich länger glühenden Briketts besser als Holzkohle, bei Letzterer ist allerdings die Durchglühphase kürzer. Beim Kauf sollte auf zertifizierte, hochwertige Produkte geachtet werden. Unter den technischen Zubehören sind Grillkamine, Thermometer, Aufsätze sowie Reinigungsmittel unverzichtbare Gerätschaften für eine gelungene Grillparty.


(Holzkohle-) Briketts haben den großen Vorteil, dass sie eine lange Brenndauer von bis zu drei Stunden besitzen. Steht ein ausgedehntes Grillevent ins Haus, eignet sie sich daher besser als Holzkohle, deren Brenndauer in der Regel maximal eine Stunde beträgt. Grillexperten empfehlen Briketts aufgrund der längeren Brenndauer daher auch für Kugelgrills beziehungsweise für Smoker, weil nicht so häufig nachgefüllt werden muss. Auf offenen Grills benötigt man mitunter aber wesentlich mehr Briketts, um dieselbe hohe Temperatur zu erreichen wie bei Holzkohle, die zudem den Vorteil hat, leichter anzündbar zu sein und schneller durchzuglühen. Beim Kauf sowohl von Briketts als auch von Holzkohle sollte auf das DIN-Certo-Zertfikat geachtet werden, das nur hochwertige Produkte tragen dürfen. Preisgünstige Kohle besteht häufig aus mehreren Holzsorten oder sogar nur aus Abfallholz und besitzt daher eine kürzere Brenndauer, glüht ungleichmäßig und lässt sich nicht so leicht anzünden. Die Durchglühphase selbst lässt sich mit einem sogenannten Grillkamin merklich beschleunigen, da durch die Sog erzeugende Thermik besonders viel Sauerstoff zugeführt wird. Zur Überwachung größeren Grillguts ist ein Backthermometer ratsam, aufgrund der hohen Temperaturen ist jedoch ein spezielles Grillthermometer häufig sinnvoller. Es gibt sie auch in digitalen Versionen, teilweise sogar mit einer praktischen Magnethalterung. Das Gerät sollte wegen der hohen Hitzeentwicklung entweder ein langes Kabel besitzen, teure Modelle geben die Messdaten sogar über Funk weiter. Grillanzünder wiederum müssen lebensmitteltauglich sein, damit etwaige Reste im Grill nicht die Qualität des Grillguts beeinflussen; abzuraten ist aufgrund der starken Geruchsentwicklung von herkömmlichen Kaminanzündern. Zum Reinigen schließlich empfiehlt sich entweder eine Stahlbürste oder ein Stahlschwamm, mit dem nach Erkalten der Grillrost gesäubert werden kann. Ferner stehen dem Grillfreund diverse Aufsätze für die unterschiedlichen Grillarten sowie Komfortzubehör wie Spezialhalterungen für Fisch, Spare-ribs, Grillzangen und Messer in einer schier unübersehbaren Auswahl zur Verfügung.