Tiefkühl-Fischgerichte

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Shisu Tray V

Sushi; Neuester Test: 2/2008

„Viel Sushiauswahl für den Preis, allerdings große Qualitätsschwankungen innerhalb der getesteten Box.“

 
Sushi Factory Take Away Medium Box

Sushi; Neuester Test: 2/2008

„Man merkt die Hand des Sushimeisters. Nur minimale Abstriche bei der Qualität.“

 
Tsunami Sushi Bars Tray 200

Sushi; Neuester Test: 2/2008

„Gutes Aussehen, gute Konsistenz; geschmacklich nicht überragend, aber auch nicht unangenehm.“

 
 
Wakame Sushi Box Deluxe

Sushi; Neuester Test: 2/2008

„Gute Auswahl, meistens hübsch anzuschauen, geschmacklich gibt es alles von sehr gut bis schlecht.“

 
Bofrost Fischstäbchen
Bofrost Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Der Vorratspack. Rund 35 Stäbchen. Doppelt so teuer wie viele, Lieferung im Preis. Aufreißhilfe. Panade teils  …“

 
Lidl / Ocean Trader 15 Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Für Tüftler. Portionsangaben nicht plausibel, Nährwertangaben wenig hilfreich. Fisch teils weich, Panadefehler. Plus: Fanggebiet und Backofen  …“

 
Deutsche See 10 Bio-Fischstäbchen
Deutsche See 10 Bio-Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Die Biovariante. Pangasius aus ökologischer Aquakultur, Panade aus Biozutaten. Nur zehn Stück. Extrem teuer. Fisch  …“

 
Iglo Käpt'n Iglo 15 Fischstäbchen
Iglo Käpt'n Iglo 15 Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Der Klassiker. Fisch einwandfrei, Panade zum Teil hart. Backofenzubereitung genannt. MSC-Siegel. Wer die Packungsempfehlung  …“

 
Kaufland / K-Classic 15 Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Die Knusprigen. Einzige mit einwandfreier Panade im Test. Aber Geschmack zum Teil fischig – sensorische Note könnte  …“

 
Almare 15 Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Die Bissfesten. Panade war zum Teil hart oder löste sich beim Braten in der Pfanne, aber mit einwandfreiem Inhalt  …“

 
 
Edeka / Gut & Günstig Fischstäbchen
Edeka / Gut & Günstig Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Die Pfeffrigen. Mit bemerkenswert pfeffriger Panade. Sensorische Fehler bei Panade und Fisch. Fett nicht als Zutat genannt. Inzwischen laut Anbieter mit MSC  …“

 
Netto / Trawler's Catch Calamari-Stäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„... der Calamari-Inhalt war beim Netto-Produkt ‚leicht zäh und schwammig‘ ...“

 
Rewe / ja 15 Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Die Backstäbchen. Ofenzubereitung vom Anbieter auf Packung genannt. Fett nicht als Zutat aufgeführt. Stäbchen  …“

 
Frosta Piraten Stix (Tintenfisch-Stäbchen)
Frosta Piraten Stix (Tintenfisch-Stäbchen)

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„... an den Piraten Stix gab es neben zähem Fleisch teilweise abgelöste Panade zu kritisieren. ...“

 
Josushi 10 Sushi

Sushi; Neuester Test: 12/2007

„Beste Tiefkühl-Box im Test mit zehn Sushi. Einziges Tiefkühlprodukt, das in der sensorischen Prüfung mit ‚gut‘  …“

 
Wild Ocean Seelachs-Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Die Letzten. Sensorisch ‚mangelhaft‘. Mogelpackung: Großer Karton mit nur 10 Stäbchen. Hohe Keimzahl. Seelachs mit Bio  …“

 
Nordsee Fisch-Spezialitäten Sushi Box Sakura

Sushi; Neuester Test: 12/2007

„Box mit 13 Sushi. Sensorisch nur ‚ausreichend‘: Lachs schmeckte leicht dumpf, Wittling leicht fischig, Maki waren  …“

 
Pickenpack 15 Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Der Spitzenfang. Bestes Produkt und 20 Cent teurer als viele im Test. Sensorisch ‚gut‘: Fisch einwandfrei, nur  …“

 
Plus / Sea Gold Fischstäbchen

Fischstäbchen; Neuester Test: 3/2008

„Die Ungezählten. Keine Stückzahl genannt, teilweise leicht fischig, Panade bisweilen abgelöst. Schrift schwer lesbar. Fanggebiet ersichtlich und mit MSC  …“

 
Sushi Circle Sushi Circle Special

Sushi; Neuester Test: 12/2007

„Beste Note im Test, sensorisch sogar ‚sehr gut‘: Die zehn Sushi waren gut hergerichtet, schmeckten besonders frisch  …“

 
 

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Produktwissen und weitere Tests zu Tiefkühl-Fischgerichte

Ein solider Fang test (Stiftung Warentest) 4/2008 -  gar nicht. Zwar ging uns kein perfektes Fischstäbchen ins Netz, aber immerhin neun „gute“ Produkte. Wild Ocean ist „mangelhaft“ Große Unterschiede ergab vor allem die sensorische Prüfung: Im besten Fall fiel den Experten nur auf, dass sich Panade beim Braten löste. Im schlechtesten Fall, bei den „mangelhaften“ Fischstäbchen von Wild Ocean, schmeckte der Fisch fade, alt, tranig und zum Teil fischig. Aber auch die Zahl der gefundenen Keime war relativ hoch. Außerdem fiel Wild Ocean durch einen

Scharf auf Sushi test (Stiftung Warentest) 1/2008 -  dass die Gemüsestücke im Maki gleichmäßig dünn geschnitten sind. Oder dass der Belag beim Nigiri richtig sitzt. Tiefkühlware kann da optisch meist nicht mithalten. Das gilt auch für die beiden tiefgefrorenen Produkte, die neben Sushi Circle und Sushi Factory als Einzige insgesamt mit „gut“ abschnitten: Josushi und Costa. Bei ihnen war vereinzelt die Fischauflage verrutscht. Dazu bescherten ihnen entweder Fehler in der Konsistenz oder im Geschmack Minuspunkte. Josushi bekam in der sensorischen

Mehr Biss test (Stiftung Warentest) 4/2006 -  hat, sollte also beim Verzehr der rosa Krebstiere zurückhaltend sein. Verarbeitung: Bruch, Verfärbungen Nicht alle Anbieter verarbeiten und sortieren ihre Garnelen sehr sorgfältig. So steckten in der Verpackung von Ristic King Prawns unterschiedlich große Garnelen. Bei Escal waren zu viele Schwanzmuskeln zerbrochen – ein echter Qualitätsmangel. Ob die Garnelen mit oder ohne Darm verkauft werden, ist mitunter schwer herauszufinden. Viele Verpackungen geben darüber keine Auskunft. Zwar ist es

Begrenzter Meerwert test (Stiftung Warentest) 2/2006 -  aus: Da kommt die 200-Gramm-Portion auf weniger als 240 Kilokalorien. Ernährungsberater gestehen einer Frau mit überwiegend sitzender Tätigkeit rund 1 900 Kilokalorien pro Tag zu, einem Mann etwa 2 400. Rund ein Viertel davon entfällt auf eine Hauptmahlzeit. Ein durchschnittlicher Mann könnte dabei also rund 600 Kilokalorien verfuttern, eine Frau knapp 500. Wir haben bei der Berechnung den niedrigeren weiblichen Kalorienbedarf zugrunde gelegt. Männer bräuchten ohnehin oft mehr als ein halbes

Viel zu pfundig“ - Fertiggerichte test (Stiftung Warentest) 6/2004 -  mal mehr, mal weniger. Hauptsache die Nährstoffbilanz ist einigermaßen ausgewogen. Das gilt auch für Fett: Für ein gesundes Künstliche Süßstoffe. Sind gesundheitlich unbedenklich und kalorienfrei. Aber: Kinder sollen ein natürliches Geschmacksempfinden,

Test: Die schnelle Rolle Fit For Fun 3/2008 - Sushi erobert die Supermärkte - aber wie ist die Qualität? FIT FOR FUN hat sich durchs Sortiment getestet. Fazit: Es gibt Highlights unter den schnellen Happen. Testumfeld: Im Test waren vier Supermarkt-Sushis. Es wurden keine Endnoten vergeben.

In Aluschale geworfen Men's Health 4/2007 - Ahoi! Wir haben uns 7 Schlemmerfilets à la Bordelaise mit dicker Kräuterkruste geangelt. Einige waren ein sehr guter Fang, andere dagegen nur ganz kleine Fische. Testumfeld: Im Test waren sieben Schlemmerfilets mit Bewertungen von 0 bis 3 von jeweils 3 Punkten.

Kein guter Fang test (Stiftung Warentest) 1/2003 - Rosa soll ihr Fleisch sein, aromatisch und fest. Garnelen sind in: für Pizza, Suppe und Salat: Massenware statt Luxusprodukt. Garnelen werden eilig gezüchtet oder mit engen Netzen gefangen. Darunter leiden Umwelt und Geschmack. Im Test: 22 tiefgekühlte Markenprodukte. Testumfeld: Zweiundzwanzig tiefgefrorene Garnelenmarken unterschiedlicher Größensortierungen, 11 rohe und 11 gekochte.
Bewertungskriterium war die sonsorische Expertenprüfung.
Folgende Noten wurden vergeben: 5 x „sehr gut“, 4 x „gut“, 8 x „befriedigend“, 3 x „ausreichend“ und 2 x „mangelhaft“.

Wie Sand am Meer Men's Health 3/2005 - Noch nie hat jemand Fischstäbchen in freier Wildbahn erlebt. In der Pfanne sind diese 7 Sorten auf jeden Fall ein Erlebnis. Testumfeld: Im Vergleich waren sieben Sorten Fischstäbchen. Die Bewertung reicht von 1 bis 3 von maximal 3 Sternen.

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Mit anteilig über 30 Prozent liegen Tiefkühlfischgerichte obenauf beim jährlichen Fischkonsum. Grund dafür dürfte seine nahezu grätenfreie Qualität sein. An vorderster Stelle rangieren Fischfilets, gefolgt vom Klassiker der Kinderküche, den Fischstäbchen. Unter den Fischgerichten sind Schlemmerfilets am beliebtesten, während Tiefkühl-Sushi derzeit an Zuspruch gewinnt.