ausreichend (4,0)
1 Test
10/2007
(gut)
- Typ: Tafel
Heft 11/2007 Platz 18 von 20 |
„ausreichend“ (4,0)
„Tafelschokolade mit merklichen sensorischen Fehlern (ranzige Note in Geruch und Nachgeschmack). Schmeckt stark nach Kakao.“ |
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Meinungen (2)
Ran an die Tafel test (Stiftung Warentest) 11/2007 - Sandiges“ Mundgefühl Die Trumpf Schogetten haben trotzdem einen Fehler: Sie erzeugen ein pulvriges Gefühl im Mund, das an feinen Sand erinnert. Dasselbe trifft auf die Schokoladen von Kaufland, Plus und auf die Sarotti Bio-Vollmilchschokolade zu. Ein brennendes, stechendes, pelzig-belegendes oder zusammenziehendes Mundgefühl führen genauso zum Punktabzug. Aber auch eine Schokolade, die sensorisch ohne Fehler ist, muss nicht unbedingt sinnliches Vergnügen und Genuss bereiten. Schokolade mit
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