ausreichend (4,0)
1 Test
11/2007
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- Typ: Tafel
Heft 12/2007 Platz 17 von 25 |
„ausreichend“ (4,0)
„Bitterschokolade, die im Vergleich fest ist. Mängel in der Kennzeichnung: Kakaoanteil zu hoch angegeben.“ |
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Dunkler Genuss test (Stiftung Warentest) 12/2007 - gegen schwankende Kakaopreise, Missernten und Klimaeinflüsse. Wir haben nachgefragt, wie die Hersteller ihre Unternehmensverantwortung gegenüber den Bauern und der Natur wahrnehmen (Corporate Social Responsibility, CSR). Ein Fragebogen an die Anbieter im Test half uns dabei. Außer Rotstern haben alle geantwortet. Der Vorteil fairer Preise Die meisten Schokoladen wurden aus Kakao aus Ecuador, Venezuela, Westafrika und der Karibik hergestellt, geht aus den Antworten hervor. Die Hersteller kaufen
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