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Der BL-4430 ist allem Anschein nach ein schönes Beispiel dafür, dass ein guter Mixer nicht unbedingt teuer sein muss – vorausgesetzt natürlich, es wird kein Gerät für den harten Dauereinsatz sowie für große Mengen an Zutaten benötigt. Sowohl die Fachpresse als auch der größte Teil der Kunden haben sich nämlich durchaus überrascht davon gezeigt, wie effektiv der aus dem Hause Tristar stammende Standmixer die Zutaten verarbeitet und wie lange es dauert, bis er an seine Grenze kommt – die es, was bei einem 30-EUR-Modell wohl kaum verwunderlich ist, natürlich gibt.
Ausstattung
Die Liste der Ausstattungsmerkmale ist nicht übermäßig lang, die einzelnen Funktionen sind außerdem nicht spektakulär, sondern entsprechen eher dem Standard. So ist etwa der Messerblock mit vier Klingen ausgestattet – mittlerweile fast zur Norm geworden, nachdem lange Zeit nur zwei Klingen verbaut worden waren – und die Motorkraft lässt sich in zwei Geschwindigkeitsstufen einteilen, also für weiche und härtere Zutaten. Eine Pulsstufe ist ebenfalls vorhanden. Ein Spezialprogramm zum Zerkleinern („Crushen“) von Eiswürfeln ist natürlich Fehlanzeige. Außerdem hat sich auf dem Prüfstand gezeigt, dass der Tristar mit dieser Aufgabe lieber nicht beauftragt werden sollte, die Ergebnisse fallen tendenziell kümmerlich aus. Das mag unter anderem auch daran liegen, dass die Leistungsaufnahme auf maximal 250 Watt beschränkt ist – die Top-Modelle liegen bei 700 bis 1.000 Watt –, die auf der anderen Seite für das Gros der tagtäglich so anfallenden Mix- und Pürieraufgaben in einem Durchschnittshaushalt vollkommen ausreichen. Der Mixbehälter wiederum besteht erfreulicherweise aus Glas, über dessen Temperaturfestigkeit leider nichts Genaueres bekannt ist. Kochend heiße Suppen einfüllen zu wollen könnte also ein gewisses Risiko in sich bergen. Der große Vorteil des 1,5 Liter fassenden Glasbehälters besteht dagegen selbstverständlich darin, dass das Material geruchsneutral ist sowie auch keine Fremdgerüche annimmt. Allem Anschein nach soll/darf er nicht in die Spülmaschine gesteckt werden, muss also von Hand gewaschen werden. Zur Minimierung des Verletzungsrisikos bei dieser Tätigkeit lässt sich der Messerblock abnehmen. Die Reinigung selbst soll sich mühelos in kurzer Zeit bewältigen lassen.
Fazit
Die Fachpresse sowie auch viele Kunden bescheinigen dem Tristar feine und gleichmäßige Ergebnisse beim Mixen und Pürieren. Beim Mixen stellt er sich allerdings alles andere als leise an und bei sehr harten Zutaten kann es schon passieren, dass unverarbeitete Reststücke anfallen – kurzum: Die Belastbarkeit des Tristar hat ihre Grenze, auch was die Menge der zu verarbeitenden Lebensmittel beziehungsweise die Dauer des Einsatzes betrifft. Wird jedoch ein solides Gerät für den gelegentlichen Einsatz zum Pürieren und Mixen gesucht, das daher verständlicherweise auch nicht allzu teuer sein soll, ist der Tristar mit hoher Wahrscheinlichkeit ein möglicher Kandidat. Aktuell ist er für etwas mehr als 30 EUR (Amazon) zu haben.
