Kosten-Nutzen-Rechnung
Mansardian schreibt am :
(mangelhaft)
Vorteile:
rührt selber um
Nachteile:
alles dauert viel länger,
Preis entspricht nicht der erwarteten Leistung
Wir sind in unsere Familie allesamt Köche, also einen gewissen Qualitätsstandard auch zuhause gewohnt. So manches übernimmt dem Gericht entsprechend auch die Fritteuse. Dann sahen wir beim Suchen nach einer neuen Fritteuse die Actifry. Moment: Frittieren mit nur einem Löffel Öl??? Wenn das Ding kann, was es verspricht, dann muss es bei uns in die Küche! 200 ,- und das Teil war schon bei uns im Kofferraum. Voll der Erwartung ausgepackt, haben wir es einem typischen Fritteusetest unterzogen.
Ich will Euch lange Details ersparen. Wer sich erwartet, die Actifry als vollwertigen Fritteusenersatz - nur gesünder - zu betreiben, wird bitter enttäuscht. Ja, sie ist gesünder, aber die Ergebnisse sind nicht zufriedenstellend. Pommes werden, wenn tiefgekühlt, beim Garvorgang zermatscht, weil sie erst antauen und dann durch die Förderschaufel teils zermalmt werden. Typische Fritteusengerichte, wie gebackene Champignons...ach, vergesst es. Das sind Dinge die von heißem Öl umgeben sein müssen, von Wiener Schnitzel möchte ich erst gar nicht reden (PS: am besten in der Pfanne in Butterschmalz). Überhaupt alles, das mit Panade auf den Tisch soll, wird in der Actifry nicht glücklich.
Wozu taugt sie jetzt was? Nun, typische Pfannenrühr-Gerichte, Paella und solcherlei. Der einzige Vorteil gegenüber der herkömmlichen Zubereitungsart in der Pfanne ist, dass die ActiFry selber umrührt. Wem das 200 Euronen wert ist und wer damit keine Frittiergerichte kochen will, dem sei sie empfohlen. Andernfalls geben Sie ihr Geld besser für gute Pfannen und Messer aus.
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Nicht so knusprig-aber lecker und empfehlenswert
artevk schreibt am :
(sehr gut)
Ich finde die Actifry toll!!Natuerlich werden die Pommes nicht wie richtige Pommes,weil sie weniger Oel haben...sie sind nicht so krossig-knusprig,aber dafuer wird man nicht so dick und man hat kein schlechtes Gewissen mehr davon zu essen..also ich kann sie nur weiterempfehlen..
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Friteuse? Nicht wirklich!
Samira schreibt am :
(ausreichend)
Vorteile:
Man braucht wenig Öl
Nachteile:
Groß, nimmt relativ viel Platz weg. Teuer für nicht zufriedenstellendes Fritierergebnis, schafft keine größeren Mengen, Pommes wurden trocken
Ich habe mir diese Friteuse gekauft und wurde bitter enttäsucht. Dicke Pommes (Steakhouse) hat sie zerteilt, der Fritiervorgang lange und letztendlich ist das Ding ein Umluftofen mit ein bischen Fett. Die Pommes wurden trocken haben überhaupt nicht geschmeckt und somit war die Actifry für mich Geschichte. Gott sei dank habe ich sie umtauschen können. Eine Bekannte von mir hatte die Actifry auch und hat sie verschenkt, ein Freund von mir ist allerdings sehr zufrieden mit dieser Friteuse. Ein Knaller soll das Rindfleischrezept (liegt der Friteuse bei) sein - aber das gelingt garantiert auch in der Pfanne.
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