Einschätzung unserer Autoren
Russell Hobbs 18331-56
Kaffeemaschine mit integrierter Mühle
Als eine der wenigen klassischen Kaffeemaschinen verfügt die Brill & Brew über ein integriertes konisches Kegel-Mahlwerk. Das zur sogenannten Platinum-Collection von Russell Hobbs zählende Gerät lässt Kaffeegenießer damit nicht nur jedes Mal in den Genuss frisch gemahlenen Kaffees kommen. Sie erspart gleichzeitig die richtige Dosierung des jeweiligen Kaffeepulvers.Denn je nachdem, wie viel Tassen Kaffee die Maschine brauen soll, wird aus dem Kaffeebohnen-Vorrat jeweils nur die dafür notwendige Menge an Bohnen gemahlen. Neben der Tassenmenge und der Brühstärke (dreistufig) lässt sich ferner auch der Mahlgrad der Bohnen in insgesamt fünf Stufen regeln. Alle Einstellungen wiederum können an einem LC-Display abgelesen werden, die Bedienung selbst erfolgt über Drucktasten. Der Bohnenbehälter fällt mit 250 Gramm angenehm großzügig aus, die maximale Tassenmenge pro Brühvorgang wiederum ist auf rund zehn Tassen beziehungsweise 1,4 Liter beschränkt. Alternativ zu frisch gemahlenen Bohnen arbeitet die Russell Hobbs auch mit bereits fertigem Kaffeepulver.
Weitere Annehmlichkeiten bietet die Kaffeemaschine in Form eines Tropfstopps, der Kleckereien beim Herausnehmen der Kanne verhindert, eine Abschaltautomatik sowie eine Warmhaltefunktion. Praktisch: Ein Timer sorgt dafür, dass der fertige Kaffee frühmorgens nach dem Aufwachen bereits in der Küche auf einem wartet. Der Filterträger wiederum kann zur leichteren Reinigung entfernt werden – was jedoch leider nicht auf den Wasserbehälter zutrifft, der demnach etwas umständlich mit Hilfe der Kaffeekanne befüllt werden muss. Dabei sollte die Wassermenge auf die gewünschte Anzahl der Tassen zugeschnitten werden. Im Gegensatz zu einem Vollautomaten brüht die Maschine von Russell Hobbs nämlich solange, bis der Wasservorrat zur Neige geht. Über die Tassenvorwahl wird demnach nur die Menge an Bohnen für das Mahlwerk reguliert.
Kaffeemaschinen sind nach wie vor die erste Wahl, wenn auf einen Schlag größere Mengen an Kaffee für mehrere Personen benötigt wird. Dass auch in diesem Fall nicht auf die Vorteile frisch gemahlener Bohnen verzichtet werden muss, ist der unbestreitbare Vorteil der Russeell Hobbs. Das Kaffeegenießer-Magazin „Coffee“ hat diesem „Mill & Brew“-System auch schon bestätigt, dass sich die (im Vergleich zu einer herkömmlichen Maschine nicht unbeträchtliche) Mehrinvestition lohne, denn das Ergebnis „brauche sich nicht zu verstecken“ (Testfazit zur Mill & Brew genannten Vorläufer-Kaffeemaschine). Die Platinum-Version soll ab Juni 2011 für rund 190 Euro lieferbar sein und kommt damit rund 100 Euro günstiger als die seit 2009 lieferbare Mill & Brew (279 Euro, Amazon). Zur Platinum-Serie gehören ferner noch ein Toaster sowie ein Wasserkocher. Auf Youtube wiederum findet sich eine mit meditativen Klavierklängen untermalte Video-Impression zur Kaffeemaschine: → Mehr
