gut (1,9)
1 Test
04/2011
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- Typ: Frische Milch
- Fettgehalt: 1,5
- Kein Bioprodukt
- Laktosegehalt: Normal … mehr Infos
Heft 5/2011 Platz 7 von 9 |
„gut“ (1,9)
„Geruch rein, Geschmack und Nachgeschmack ganz leicht nach Karamell, vollmundig.“ |
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Die beste Frische, bitte test (Stiftung Warentest) 5/2011 - wie die Laboranalysen zeigen. Schmecken konnte man das aber nicht. Typisch wäre ein Kochgeschmack. Weniger Kochgeschmack als gedacht Kochgeschmack wird vor allem H-Milch zugeschrieben, aber auch länger haltbarer Frischmilch. Im Test stellten die Prüfer nur bei wenigen ESL-Milchen einen leichten Kochgeschmack fest. Wie in unseren Tests üblich verkosteten sie erst am Ende der Haltbarkeitsfrist, und da hat sich der Kochgeschmack oft verflüchtigt. Auch die traditionell hergestellte Milch von Netto
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Weiterführende Informationen können Sie auch bei
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