mangelhaft (5,0)
1 Test
03/2010
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- Kein Bioprodukt
- Typ: Olivenöl
Heft 4/2010 Platz 23 von 28 |
„mangelhaft“ (5,0)
„Darf nicht als ‚nativ extra‘ verkauft werden, da sensorisch fehlerhaft. Gehört in die Güteklasse ‚nativ‘ ... Aber sehr gutes Schadstoffurteil.“ |
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Nicht das Feinste vom Feinen test (Stiftung Warentest) 4/2010 - oder Transportbänder. Schadstofffrei sind die Olivenöle dennoch nicht. Wir wiesen in allen polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) nach, wenn auch in unbedenklichen Mengen. PAK gelangen etwa über Abgase von Diesel-Fahrzeugen in die Oliven und ins Öl. Bei Baktat fanden wir Benzo(a)pyren, einen kritischen PAK-Vertreter, der auch als krebserregend gilt. Die Menge betrug ein Fünftel des Grenzwerts von zwei Mikrogramm pro Kilogramm. Von der Mittelmeerkost abgeschaut Gourmets sehen im
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Produktbeschreibung
Norma / Belluccino Natives Olivenöl Extra
0,75 Liter = 2,59 Euro

