gut (1,9)
1 Test
10/2009
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- Typ: Rapsöl
Heft 11/2009 Platz 1 von 26 |
„gut“ (1,9)
„Bestes, preisgünstiges natives Rapsöl. Riecht und schmeckt typisch. Eignet sich gut zum Braten.“ |
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Gesund, aber oft kein Genuss test (Stiftung Warentest) 11/2009 - – oft nur im Nebenerwerb – herstellen, müssen also besonders sorgfältig arbeiten. Gesünder ist natives Rapsöl nicht Was die Fettsäuren betrifft, unterscheiden sich raffinierte und native Rapsöle nicht. Bei allen Ölen im Test verteilten sich die Fettsäuren so mustergültig, wie es für Rapsöl typisch ist (siehe rechts). Das bedeutet: Mit einem guten Esslöffel Rapsöl (10 Gramm) lässt sich der Tagesbedarf an Omega-3-Fettsäuren etwa zu 90 Prozent decken. Die meisten Rapsöle tragen auch ordentlich zur
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Weiterführende Informationen können Sie auch bei
publicus-treverensis.vsud.de
finden.
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