gut (1,6)
1 Test
04/2011
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- Typ: Frische Milch
- Fettgehalt: 1,5
- Kein Bioprodukt
- Laktosegehalt: Normal … mehr Infos
Heft 5/2011 Platz 2 von 9 |
„gut“ (1,6)
„Rein·in·Geruch·und·Geschmack,·vollmundig.“ |
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Die beste Frische, bitte test (Stiftung Warentest) 5/2011 - wie die Laboranalyse zeigt. Verwirrung in der Frischmilchwelt Seit die Kennzeichnungsverordnung für Konsummilch 2007 geändert wurde, herrscht Verwirrung in der Frischmilchwelt. Sowohl bei der traditionell hergestellten Frischmilch als auch bei der ESL-Milch taucht der Begriff „pasteurisiert“ auf. Dabei ist bei der traditionellen eine Kurzzeiterhitzung bis zu 75 Grad gemeint, bei der ESL-Milch kann es eine Hocherhitzung auf bis zu 130 Grad sein. Damit Verbraucher im Laden eine Chance haben, die
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Weiterführende Informationen können Sie auch bei
lidl-rezeptideen.de
finden.
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