befriedigend (3,3)
1 Test
02/2010
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- Kein Bioprodukt
- Typ: Distelöl
Heft 3/2010 Platz 11 von 19 |
„befriedigend“ (3,3)
„Aus schonend gedämpftem Distelöl. Nur sehr schwach aromatisiert – scharfer Geschmack dominiert. Enthält statt roter Pfefferknopsen weiße Pfefferkörner. Chemisch bereits leicht oxidativ verändert. Sehr teuer.“ |
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Besser selber machen test (Stiftung Warentest) 3/2010 - sich in Salaten, aber auch im warmen Gemüse, in Fisch oder Fleisch. Zutaten: 0,75 Liter möglichst frisches Olivenöl nativ extra, etwa 10 frische Kräuterstängel, zum Beispiel Rosmarin, Thymian, Oregano oder Basilikum. Schritt 1: Kräuter gründlich waschen und vorsichtig trockentupfen. Schritt 2: Gießen Sie etwa ein Drittel Öl ab und stellen es beiseite. Schritt 3: Geben Sie die Kräuter in die Flasche. Füllen Sie mit dem abgegossenen Öl auf. Flasche verschließen. Schritt 4: Das Öl etwa 14 Tage an
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Weiterführende Informationen können Sie auch bei
schrotundkorn.de
finden.
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