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- Typ: Smoothie
- Geschmacksrichtung: Pfirsich, …
Heft 11/2008 27 Produkte im Test |
ohne Endnote
„Irreführende Deklaration: Pfirsich und Traube stellen zusammen nicht den überwiegenden Anteil am Produkt, Pfirsich ist dennoch Hauptfrucht. Traube sensorisch nicht zu erkennen.“ |
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Bestenfalls zweite Wahl test (Stiftung Warentest) 11/2008 - Ersetzen Sie Obst und Gemüse nur gelegentlich durch Smoothies. Interview Viel zu wenig Gemüse Dr. Bernhard Watzl, Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung, Max-Rubner-Institut Karlsruhe. Können Smoothies wirklich eine Portion Obst und Gemüse ersetzen? Gelegentlich ja, aber höchstens einmal pro Tag und auch nur, wenn es um Obst geht. Gerade Gemüse ist in den Smoothies viel zu wenig vorhanden. Welche Inhaltsstoffe fehlen? Ein großer Schwachpunkt ist der geringe Gehalt an
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