In seiner Multiquick-Serie 5 führt der Hersteller Braun auch einen Stabmixer, der eine recht attraktive Zusatzausstattung besitzt. Denn zusammen mit dem Mixer findet der Käufer in der Verpackung ein Gerät vor, mit der Gemüse geraspelt und geschnitten werden kann – und das den Mixer damit zu einer Alles-in-einem-Küchenmaschine, wie Braun sie nennt, aufwertet.
Normalerweise ist ein Stabmixer lediglich ein Küchenhelfer, der zusätzlich, etwa zu einer Küchenmaschine, den Gerätefuhrpark einer modernen Küche sinnvoll ergänzt. Doch nicht jeder möchte sich gleich mehrere Einzelgeräte zulegen, sei es aus Platzgründen, sei es, weil die einzelnen Maschinen einfach zu selten benutzt würden.
Genau in diese Lücke stößt das Buffet-Modell der Multiquick-Serie. Der zusätzliche Küchenmaschinen-Mixbecher ersetzt in einem gewissen Sinne eine Küchenmaschine, ohne natürlich deren vollen Funktionsumfang zu besitzen. Er versteht sich jedoch auf das Raspeln und Schneiden von Gemüse und besitzt sogar einen Julienne-Einsatz – unersetzliche Fähigkeiten für alle Köchinnen und Köche, bei denen häufig Gemüse auf der Speisekarte steht.
Darüber hinaus ergänzt das zusätzliche Teil die Künste des Stabmixers, der nahezu alles klein bekommt, was ihm zugeführt wird, und zwar mit einem kräftigen, 600 Watt starkem Motor sowie in 15 Geschwindigkeitsstufen – gerade Letzteres ist ein besonderes Kennzeichen des Stabmixers, denn nicht viele Mitbewerber können dem Braun in dieser Hinsicht Paroli bieten. Der Mixer selbst, den es noch in etlichen weiteren Varianten gibt, hat seine Feuertaufe schon in etlichen Tests und bei vielen Käufern mit Bravour bestanden.
Zur Buffet-Version des Multiquick gehört ferner noch, dies soll nicht unerwähnt bleiben, ein Sahnebesen, wohingegen bei dieser Version auf den speziellen Eis-Zerkleinerer verzichtet werden muss – sein Einsatzbereich soll eben hauptsächlich die Küche sein. Und es spricht noch ein weiteres Argument für die Buffet-Variante: Auf Amazon wechselt Multiquick derzeit für sehr moderate 85 Euro den Besitzer.
19.07.2011
Stabmixer, aufgerüstet zur Küchenmaschine
