Unter den Kompakt-Küchenmaschinen, die sich durch eine auf kleinem Raum versammelte Unmenge an nützlichen Funktionen auszeichnen, hat sich die MCM42024 einen sehr guten Ruf unter den Kunden erarbeitet. Die vom deutschen Traditionshersteller Bosch stammende Maschine eigne sich optimal zum Backen und als Küchenhelfer bei der Essensvorbereitung, lediglich mit Schlagsahne und Eiweiß habe sie so ihre kleinen Probleme.
Multitalent
Wie fast alle Kompaktmaschinen ist auch die Bosch ein wahres Multitalent. Außer den Grundfunktionen Rühren und Kneten versteht sie sich nämlich vor allem auch auf vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten von Obst und Gemüse. Die auf Plastikträgerscheiben aufgebrachten Schnitzelscheiben schneiden die Lebensmittel in Scheiben oder raspeln und reiben sie. Der Mixaufsatz ersetzt einen separaten Standmixer und dient zur Herstellung von Shakes, Smoothies und Suppen, ferner lassen sich Zitrusfrüchte auspressen. Für die Herstellung von Teig dient ein Multifunktionsmesser sowie ein spezielles Teigwerkzeug mit Haken – entgegen aller Befürchtungen funktionieren beide ziemlich gut und ermöglichen es, bis zu 1 Kilogramm Teig herzustellen. Die Stärke des Motors, dessen Leistungsaufnahme bei sehr ordentlichen 800 Watt maximal liegt, kann stufenlos gedrosselt werden – kurzum: Die Küchenmaschine entpuppt sich als wahres Multitalent zum Backen und Kochen.Platzsparende Unterbringung
Zu den schlagkräftigsten Argumenten, die für die Anschaffung einer Kompaktmaschine sprechen, zählt für viele aber auch ihr geringer Platzbedarf. Dies betrifft zum einen die Maschine selbst. Die Bosch benötigt nämlich eine Stellfläche von nur rund 24 mal 22 Zentimeter für sich. Zum anderen kann auch das umfangreiche Zubehör ordentlich und platzsparend in einer Schublade im Gehäuse untergebracht werden.Fazit: Gute Leistung
Entscheidend aber ist natürlich letztendlich wie sich die Maschine im Alltag schlägt – und in dieser Hinsicht darf sich das Modell sowohl über gute Testergebnisse ihrer hausinternen, mehr oder weniger baugleichen Konkurrentin MCM4100 von Bosch freuen als auch über zahlreiche Kundenrezensionen, die diese Einschätzung der Experten teilen. Insbesondere das Schnitzelwerk sowie der Mixer scheinen tadellos zu funktionieren, aber auch die Teigfunktion erfüllt ihren Zweck. Lediglich bei der Herstellung steifer Sahne oder Eischnee hat die Bosch gepatzt – kein großes Manko, denn die meisten werden für diese Aufgaben sowieso eher ein Handrührgerät heranziehen als eine Küchenmaschine. Unterm Strich empfehlen daher die meisten die Küchenmaschine weiter – nicht zuletzt natürlich auch deswegen, weil sie für lediglich 120 EUR (Amazon) jede Menge an Gegenwert zu bieten hat.
