Erstaunlich: Bei Kühlschränken, Waschmaschinen und Geschirrspülern wird jede kleine Technikneuerung groß beworben – bei Kochfeldern und Herden dagegen bleibt das Medienecho vergleichsweise gering. Dabei haben sich die Kochstellen längst zu kleinen Hightech-Inseln gemausert, die zudem ebenso wie die erstgenannten Küchengeräte mit ihrem geringeren Stromverbrauch aufwarten können. Und das ist ein ernstzunehmendes Argument, schließlich verbrauchen Elektroherde ganz besonders viel Strom, wenn sie wirklich täglich zur Speisenzubereitung eingesetzt werden – von den daran angeschlossenen Öfen einmal ganz abgesehen.
Die Backofen-Kochstellen-Kombination Bosch HBD588M6DE kann in dieser Hinsicht den Nutzer beruhigen: Sie verbraucht gemessen nach EN-Norm 50304 laut Hersteller nur 0,77 kWh und liegt damit satte 20 Prozent unterhalb der Energieeffizienzklasse A, die immer noch nur von den modernsten Herden erreicht wird. Die Kombination besteht dabei aus dem Einbaubackofen HBA36B350, der Induktionskochstelle PIB651N14M und dem 3-fach-Teleskopauszug HEZ338356.
Doch die moderne Technik beschränkt sich keinesfalls nur auf die Stromsparfähigkeiten. Schon das Bedieninterface begrüßt einen mit zwei großformatigen Displays, der Backofen wird durch eine Programmautomatik mit 2x 20 Programmen besonders bequem bedient. Hierbei hat der Nutzer die Qual der Wahl: Es gibt nicht weniger als zehn Heizarten. Dazu gehören die Klassiker Ober-/Unterhitze oder nur Unterhitze, 3D Heißluft Plus, Umluft-Infra-Grill, Auftauen, HydroBacken und sogar eine spezielle Pizzastufe, um des Deutschen liebstes Fastfood besonders aromatisch zuzubereiten.
Die Induktionskochstelle wiederum bietet die gewohnte Glaskeramik-Optik, birgt aber mit einem Timer inklusive Abschaltfunktion je Kochzone sowie einem Kurzzeitwecker wertvolle Komfortfunktionen. Praktisch ist auch die automatische Topferkennung, wodurch die Induktion nur im Zusammenspiel mit dem Kochtopf oder der Pfanne aktiviert wird, was ebenfalls Strom sparen hilft. Die Bräterzone beispielsweise schaltet sich ganz automatisch zu, sowie ein solcher auf die kleinere, dazugehörige Kochtopfzone gestellt wird. Kurz: Die Kochstelle Bosch HBD588M6DE verwöhnt den Anwender, bietet jede Menge Zusatzfunktionen und hilft dabei noch, Strom zu sparen. Zeit für einen Austausch des Herdes?
15.06.2011