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	1	ritterwerk contura3 Allesschneider; Neuester Test: 8/2010 „Funktionell setzt dieser Allesschneider die Maßstäbe im Test. Ob Krustenbrot oder hauchdünne Scheiben Schinken: …“ 1 Testbericht, 19 Meinungen (sehr gut)
	2	ritterwerk Serano 7 Allesschneider; Neuester Test: 10/2011 „Er erreicht das beste Gesamtschnittergebnis, wobei das Schinkenmesser ideal für hauchdünne Scheiben von Wurst …“ 1 Testbericht, 12 Meinungen (gut)
	3	Graef Classic C 180 Allesschneider; Neuester Test: 10/2011 „Der mit Abstand leiseste Allesschneider im Testfeld überzeugt durch einen ungewöhnlichen, aber schlau positionierten …“ 1 Testbericht, 13 Meinungen (gut)

	4	Krups Universal F 372 75 Allesschneider; Neuester Test: 10/2011 „... Nicht nur die Sicherheitsausstattung, sondern auch die Standfestigkeit ist einfach exzellent. ... Der F 372 …“ 3 Testberichte, 44 Meinungen (gut)
	5	Graef UNA9 Allesschneider; Neuester Test: 10/2011 „Ungeachtet seiner nominell nur 45 Watt geht der UNA9 kraftvoll zu Werke und trotz der Zusammenklappbarkeit steht …“ 1 Testbericht, 2 Meinungen (gut)
	6	Graef Tendenza T 5 Allesschneider; Neuester Test: 8/2010 „Der Allesschneider hat seine Stärken bei Schneidgut mit harter Konsistenz. Dann zeigt er, was in ihm steckt. Wer …“ 1 Testbericht, 4 Meinungen (gut)
	7	ritterwerk solida 5 Allesschneider; Neuester Test: 11/2008 „Durchweg gutes Gerät, zweitbestes Schneideergebnis. Ohne Einschaltsicherung, aber mit Messerabdeckung als Fingerschutz. …“ 1 Testbericht, 22 Meinungen (befriedigend)
	8	Bosch MAS 9101 Allesschneider; Neuester Test: 11/2008 „Bestes Schneideergebnis, durchweg gute und sehr gute Noten. Guter Fingerschutz dank Einschaltsicherung und Messerabdeckung. …“ 1 Testbericht, 26 Meinungen (gut)
	9	Privileg Best.-Nr. 4593661 Allesschneider; Neuester Test: 11/2008 „Durchweg gutes Gerät, zweitbestes Schneideergebnis. Ohne Einschaltsicherung, aber mit Messerabdeckung als Fingerschutz. …“ 1 Testbericht
	10	Siemens MS 70001 Allesschneider; Neuester Test: 11/2008 „Insgesamt gutes Schneideergebnis, nur beim Schinken leichte Schwierigkeiten. Bestes Ergebnis in der Handhabung. …“ 1 Testbericht, 9 Meinungen (gut)

	11	Severin AS 3947 Allesschneider; Neuester Test: 8/2010 „Dieser Allesschneider ist gerade für denjenigen Anwender zu empfehlen, der Lebensmittel mit harter Konsistenz …“ 1 Testbericht, 2 Meinungen (mangelhaft)
	12	Mia SM 2796 Allesschneider; Neuester Test: 8/2010 „Suchen Sie ein Gerät, mit dem Sie hauchdünne Scheiben abschneiden oder allgemein feine Schnitte bei verschiedenen …“ 1 Testbericht, 5 Meinungen (ausreichend)
	13	Unold Elektro Allesschneider Profi 78816 Allesschneider; Neuester Test: 10/2011 „Dass auch nicht gezackte, nicht mit einem Wellenschliff versehene Messer richtig gut schneiden können, beweist …“ 2 Testberichte, 11 Meinungen (ausreichend)
	14	efbe Elektrogeräte Schott Allesschneider AS 500 Allesschneider; Neuester Test: 10/2011 „... Die Reinigung verläuft einfach, auch weil der Motorblock demontierbar ist. Hierzu ist aber etwas Kraft in …“ 1 Testbericht, 6 Meinungen (befriedigend)
		ritterwerk E 16 Kompakt Diagonal Allesschneider; Neuester Test: 11/2008 „Schneideergebnis schwankt zwischen gut und befriedigend. Spezialmesser (Wurst, Fleisch) schneidet nur Salami und …“ 1 Testbericht, 46 Meinungen (sehr gut)
		Bosch MAS 4201 Allesschneider Der MAS 4201 von Bosch ist ein Allesschneider aus dem Low-Budget-Bereich, der sich außerdem für kleiner Küchenzeilen … 1 Artikel, 60 Meinungen (gut)
		Graef Master M9 Allesschneider Die Master M9 gehört sicherlich zu den hochwertigsten Allesschneidern für den Privathaushalt, die derzeit auf dem … 1 Artikel, 49 Meinungen (sehr gut)
		Unold Elektro Allesschneider Kompakt 78856 Allesschneider; Neuester Test: 8/2010 „Das Gerät schneidet mittelmäßig, manchmal gut und manchmal schlecht. Auch mit entsprechender Übung lässt sich …“ 2 Testberichte, 25 Meinungen (ausreichend)
		Bosch MAS 4601 Allesschneider Im zusammengeklappten Zustand nimmt der MAS 4601 eine nur sieben Zentimeter breite Stellfläche für sich in Anspruch. … 1 Artikel, 12 Meinungen (sehr gut)
		ritterwerk E 18 Kontur Allesschneider; Neuester Test: 11/2008 „Schneidet fast alles gut, Weißbrot und Tilsiter sogar sehr gut, nur Kasslerbraten nicht. Beim Einstellen und Schneiden …“ 1 Testbericht, 37 Meinungen (sehr gut)

Produktwissen und weitere Tests

So viel Durchschnitt test (Stiftung Warentest) 12/2008 - beim Handschneider. Außer Konkurrenz haben wir noch Tomaten geschnitten, was alle gut schafften. Spezialmesser nur selten von Vorteil Die meisten Allesschneider werden mit einem Universalmesser angeboten, das im Grunde für alle Lebensmittel taugt. Mitunter ist aber auch noch ein Spezialmesser als Zubehör erhältlich, das laut Anbieter besonders gut für Wurst, Fleisch oder Käse geeignet

Empfehlung unserer Leser Weitere Informationen finden Sie auch bei allesschneiderbestenverkaufer.info. Senden Sie uns weitere Vorschläge für hilfreiche Seiten.

Infos zur Kategorie

Während Standmodelle stabiler sind, lassen sich klappbare Allesschneider leichter verstauen oder sogar sicher vor kleinen Kindern in einen Küchenunterschrank einbauen. Die Schnittleistung ist abhängig von der Messerqualität, wobei gewellte Universalmesser meistens wahre Alleskönner sind und Spezialmesser entbehrlich machen. Ein wichtiges Kaufkriterium ist auch die Sicherheitsausstattung.

Soll der Allesschneider regelmäßig benutzt werden und ist ausreichend Platz vorhanden, empfiehlt sich der Kauf eines Standmodells. Diese sind nämlich in der Regel stabiler und haben auf der Arbeitsfläche, insbesondere auf glatten, einen besseren Stand. Klappbare Allesschneider sind demgegenüber leichter zu verstauen. Einige Modelle lassen sich sogar in eine Schublade des Küchenunterschranks einbauen, was besondere für Haushalte mit (kleinen) Kindern eine Überlegung wert ist. Für den seltenen Gebrauch reicht mitunter ein preiswertes Modell aus Kunststoff vollkommen aus, robuster verarbeitet sind jedoch auf jeden Fall Vollmetallgeräte. Bei Klappmodellen ist es ferner wichtig, dass sich Schlitten und Restehalter leicht und passgenau montieren lassen. Von Hand betriebene Allesschneider sind die Ausnahme, sie eignen sich außerdem meistens nur zum Brotschneiden. Ausschlaggebend für die Schnittqualität eines Allesschneiders ist übrigens nicht die zwischen 70 und 150 Watt liegende Motorleistung, sondern das Messer, das wenn möglich aus gehärtetem Stahl gefertigt sein sollte. Standard sind Universalmesser mit Wellenschliff, glatte Spezialmesser hingegen sollen sich besser für Wurst, Käse und Fleisch eignen – was jedoch Tests nicht immer belegen können. Häufig überzeugen die Universalmesser in allen Disziplinen. Allesschneider mit einer guten bis sehr guten Schnittleistung bei allen Lebensmitteln jedoch sind eher selten und nur in der Preisklasse über 100 Euro anzutreffen. Die Investition lohnt sich nur bei regelmäßiger Nutzung oder für ambitionierte Köche, zumal hochwertige Modelle eine Millimeterskala zur Einstellung der Schnittstärke besitzen. Ein leicht gekippter Gleitschlitten ist bei schwerem Schnittgut von Vorteil, da dieses von der Schwerkraft optimal zum Messer geführt wird. zudem liefern diese Geräte dank des Anpressdrucks generell glattere Schnittflächen. Nicht zuletzt sollte auf eine gute Sicherheitsausstattung Wert gelegt werden. Bewährt haben sich eine Einschaltsicherung (Gerät startet nur, wenn zwei Tasten gleichzeitig gedrückt werden) sowie eine Messerabdeckung. Letztere ist jedoch nur selten vorhanden. Besitzt das Gerät keine Einschaltsicherung, sollte die Starttaste nicht in unmittelbarer Nähe des Messers liegen – denn Allesschneider schneiden alles, also auch unachtsam zum Messer geführte Finger.