Nudelmaschinen

(30)
Sortieren nach:  
Häussler Emma
1
Häussler Emma

Elektrisch

Die elektrisch betriebene Emma kann mit ausgezeichneten Ergebnissen bei der Nudelherstellung aufwarten. Der Teig wird gleich im Gerät geknetet und gepresst. Allerdings fordert der Hersteller Häussler für die Maschine auch eine ordentliche Stange Geld, sodass die Anschaffung überlegt sein will. Das Reinigen der Matrizen kann zudem etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen. Das ETM Testmagazin zeichnete die Emma in der Ausgabe 4/2013 als Testsieger in einem Vergleich von 11 Modellen aus.

Vergleichen
Merken

1 Testbericht

 

Imperia Pastaset Pastaia Italiana
2
GSD-Haushaltsgeräte Imperia Pasta-Set Pastaia Italiana

Mechanisch

Die Maschine von GSD überzeugt durch gute Nudelqualität sowie leichte Bedienung. Mit der Imperia Pastaia Italiana macht das Herstellen von Nudeln jede Menge Spaß. ETM Testmagazin kürte sie zum Testsieger unter sechs Maschinen mit manueller Bedienung.

Vergleichen
Merken

1 Testbericht | 12 Meinungen

 

Atlas150
3
Marcato Atlas 150

Mechanisch

„Die Nudelmaschine Atlas 150 von Küchenprofi punktet durch eine gute Verarbeitung sowie einfache Handhabung.“

Vergleichen
Merken

1 Testbericht | 242 Meinungen

 

Comfortcook Pasta Gusto Pro 99223
4
Trebs PastaGusto Pro

Elektrisch

„Die Nudelmaschine von Trebs nimmt dem Anwender viel Arbeit ab und macht die Pastaherstellung einfach.“

Vergleichen
Merken

1 Testbericht | 2 Meinungen

 

PastaPerfetta Nero
5
Gefu Pasta Perfetta Nero

Mechanisch

„Die Nudelmaschine Pasta Perfetta Nero von Gefu ist in der Handhabung nicht ganz so komfortabel, liefert jedoch gute Ergebnisse.“

Vergleichen
Merken

1 Testbericht | 6 Meinungen

 

Imperia Pasta Presto
6
GSD-Haushaltsgeräte Imperia PastaPresto

Elektrisch

„Diese Nudelmaschine von GSD Imperia kann keinen Teig zubereiten und ist damit in der Vorbereitung etwas aufwendiger, verarbeitet den Teig jedoch gut.“

Vergleichen
Merken

1 Testbericht | 3 Meinungen

 

Nudel-Maschine mit 3 Vorsätzen
7
GSD-Haushaltsgeräte Nudelmaschine mit 3 Vorsätzen

Mechanisch

„Die Nudelmaschine findet wegen ihrer geringen Größe selbst im kleinsten Haushalt Platz und kann nach Verwendung gut verstaut werden.“

Vergleichen
Merken

1 Testbericht

 

Jula150
8
PastaAid Julia 150

Mechanisch

„Die Nudelmaschine Julia 150 von PastaAid liefert insgesamt gute Ergebnisse.“

Vergleichen
Merken

1 Testbericht | 4 Meinungen

 

Nudel-Meister 68 801
9
Unold Nudelmeister

Elektrisch

„Der Nudelmeister 68801 von Unlod ist in der Handhabung nicht ganz einfach und liefert zwar im Ergebnis recht gute, allerdings unterschiedlich lange Pasta.“

Vergleichen
Merken

1 Testbericht | 22 Meinungen

 

Weitere Informationen in: ETM TESTMAGAZIN, Heft 4/2013 Pasta della Mamma Nach vielen Jahren der schnellen Küche geht der Trend immer weiter weg von Fertigprodukten hin zu Selbstgemachtem - mit frischen Zutaten und frei von zweifelhaften Zusatzstoffen. Für die Nudel gilt insoweit nichts anderes; seit vielen Jahren wächst der Nudelverzehr der Deutschen stetig. Allerdings beziehen die meisten ihre Nudeln noch immer aus dem Supermarkt. Dabei gestaltet sich die Nudelherstellung gleichermaßen schnell und simpel - zumindest mit einer qualitativen Nudelmaschine. Mit welcher Maschine sich die beste Pasta produzieren lässt, lesen Sie in diesem Testbericht. Was wurde getestet? Überprüft wurden 11 Nudelmaschinen, darunter 5 elektrische und 6 manuelle Modelle. Benotet wurden die Produkte mit 2 x „sehr gut“, 7 x „gut“ und 2 x „befriedigend“. Als Testkriterien dienten Handhabung, Nudelergebnisse, Zubehör und Dokumentation. … zum Test

Top Hit 224773 Nudelmaschine
Axentia Top Hit Nudelmaschine (224773)

Mechanisch

Wer sich gesund ernährt, meidet gern Fertigprodukte und setzt auf selbst zubereitete Speisen. Das hat nämlich den Vorteil, dass man alle Inhaltsstoffe und Zutaten selbst bestimmt. Auch Pasta aller …

Vergleichen
Merken

1 Artikel | 37 Meinungen

 

 
 
Atlas-Motor
Marcato Atlasmotor

Elektrisch

Vergleichen
Merken

180 Meinungen

 

 
Nudelmaschine aus verchromten Metall
Haushalt International Nudelmaschine

Mechanisch

Vergleichen
Merken

85 Meinungen

 

 
29000 Pasta-Maker 5er-Set
GSD-Haushaltsgeräte 29000 Pastamaker 5er-Set

Mechanisch

Nicht jeder hat die Geduld beziehungsweise das Händchen dafür, manuell Ravioli, Maultaschen und Co zu formen. Für die weniger geschickten Küchenprofis bietet daher GSD-Haushaltsgeräte mit dem 29000 …

Vergleichen
Merken

1 Artikel | 83 Meinungen

 

 
Spätzle-Hex Kunststoff D-SH-K
Delta Spätzle-Hex aus Kunststoff

Mechanisch

Spätzle sind im süddeutschen Raum eine Spezialität, die aus einem Teig aus Mehl, Eiern, Wasser und Salz hergestellt wird. Die Zubereitung ist jedoch aufwändig und erfordert etwas Übung, da der Teig …

Vergleichen
Merken

1 Artikel | 10 Meinungen

 

 
SP150
Imperia SP 150

Mechanisch

Neben den Modellen von Marcato gehören diejenigen des italienischen Herstellers Imperia S.p.A. ebenfalls zu den beliebtesten Nudelmaschinen für den Hausgebrauch. Am weitesten verbreitet ist dabei die …

Vergleichen
Merken

1 Artikel | 92 Meinungen

 

 
Nudelmaschine Titania
Imperia Titania

Mechanisch

Vergleichen
Merken

18 Meinungen

 

 
Pastamaschine 3 in 1
Dema Nudelmaschine 3 in 1

Mechanisch

Wer den diesjährigen Sommerurlaub auf Balkonien verbringt, holt sich das Italien-Feeling mit selbstgemachten Nudeln einfach ins Haus. Das ist viel einfacher, als viele denken. Rezepte für einen …

Vergleichen
Merken

1 Artikel | 23 Meinungen

 

 
P22 Combi Plus Spätzleria
Tupperware P22 CombiPlus Spätzleria

Bereits im 18. Jahrhundert wurden in Schwaben Spätzle hergestellt und ihre Beliebtheit ist bis heute ungebrochen. Inzwischen hat die leckere schwäbische Spezialität weitere Landesteile erobert und …

Vergleichen
Merken

1 Artikel | 16 Meinungen

 

 
Rosenstein & Söhne NC-2715-910

Mechanisch

„Die Nudelmaschine liefert kein einwandfreies Ergebnis, ist jedoch für Personen, die es rustikal mögen, durchaus geeignet.“

Vergleichen
Merken

1 Testbericht

 

4-Portionen-Shaker
Spätzle Shaker

Mechanisch

Lieferumfang/Ausstattung: 5 von 6 Sternen; Anmutung/Design: 4 von 6 Sternen; Qualität/Material/Stabilität: 5 von 6 Sternen; Zubehör/Optionen: 4 von 6 Sternen; Funktion/Bedienung: 4 von 6 …

Vergleichen
Merken

1 Testbericht | 57 Meinungen

 

 
 

1 2


» Alle Tests anzeigen (5)

Tests

ETM TESTMAGAZIN

Testbericht über 11 Nudelmaschinen

Nach vielen Jahren der schnellen Küche geht der Trend immer weiter weg von Fertigprodukten hin zu Selbstgemachtem - mit frischen Zutaten und frei von zweifelhaften Zusatzstoffen. Für die Nudel gilt insoweit nichts anderes; seit vielen Jahren wächst der Nudelverzehr der Deutschen stetig. Allerdings beziehen die meisten ihre Nudeln noch immer aus dem Supermarkt. …  

camp24MAGAZIN

Testbericht über 1 Nudelmaschine

Testumfeld: Einzeltest. …  

Frische Nudeln für jeden Anspruch


Fünf Pastamaschinen hat das Test-Magazin „Emporio“ unter die Lupe genommen. Die drei manuellen und zwei automatischen Maschinen wurden dabei besonders auf Bedienbarkeit, Halt, Reinigung und Qualität der Nudeln …  


Ratgeber zu Nudelmaschinen

Mechanisch oder elektrisch?

Frische Pasta ist ein Gaumenschmaus, mit dem selbst hochwertige Supermarktprodukte einfach nicht mitkommen. Doch ihre Herstellung ihr mühselig und ohne maschinelle Hilfe äußerst zeitraubend. Zum Glück sind im Handel bereits einfache Nudelmaschinen für Preise ab 20 Euro erhältlich, mit denen dieses Problem umgangen werden kann. Allerdings stellt sich vor dem Kauf die grundsätzliche Frage, ob man zu einem mechanisch oder einem elektrisch betriebenen Gerät greifen möchte. Beide haben so ihre Vorteile.

Mechanische Nudelmaschinen
Die mechanischen Nudelmaschinen beispielsweise erlauben eine bessere Kontrolle der Arbeit. So kann bei hochwertigeren Modellen mit Handkurbel nicht nur die Schnittform und -länge bestimmt werden, sondern auch die Dicke der Nudeln oder Teigplatten. Darüber hinaus sind sie wartungsärmer und nicht selten eine Anschaffung für die Ewigkeit. Und nicht zuletzt sehen die Edelstahlversionen besonders gut aus und lassen sich leichter reinigen, da nicht auf elektrische Komponenten geachtet werden muss.

Elektrische Nudelmaschinen
Ihre elektrischen Gegenstücke erledigen dafür alle Arbeit selbstständig. Sogar das Mischen der Zutaten und das Kneten übernehmen die Maschinen in der Regel. Dies macht die Arbeit mit ihnen um ein Vielfaches einfacher. Darüber hinaus können sie auch runde Nudeln wie Rigatoni und Makkaroni herstellen, einige vermögen sogar Ravioli zu befüllen. Mit den mechanischen Maschinen sind dagegen fast immer nur flache Nudelformen und Teigplatten möglich, allenfalls werden diese dann in schmale, aber weiterhin flache Schnüre geschnitten.

Elektrische Ausführung amortisiert sich nur bei regelmäßiger Nutzung
Wer aus Gründen der Arbeitserleichterung zu einer elektrischen Nudelmaschine greift, sollte sich jedoch bewusst sein, dass diese Geräte oftmals schwerer zu reinigen sind und erheblich mehr Platz wegnehmen. Darüber hinaus ist ihr Preis fast immer deutlich höher, was sich nur bei häufiger Nutzung wieder amortisiert.


Produktwissen und weitere Tests zu Nudel-Maschinen

Pastabuster! - elektrische Nudelmaschinen ETM TESTMAGAZIN 5/2008 - Mit einer guten Nudelmaschine lässt sich frische Pasta auf einfache Weise in den verschiedensten Formen selbst herstellen. Testumfeld: Im Test waren zwei elektrische Nudelmaschinen. Sie erhielten die Noten „gut“ und „befriedigend“. Testkriterien waren Handhabung (Montage/Demontage, Bedienung und Reinigung) und Teigverarbeitung (Gleichmäßigkeit, Nudelkonsistenz und Variantenreichtum).

Benachrichtigung
Wir benachrichtigen Sie kostenlos bei neuen Tests zum Thema Pastamaschinen. Ihre E-Mail-Adresse:


Mit einer Nudelmaschine kann frische Pasta selbst hergestellt werden. Es gibt manuell oder elektrisch betriebene Modelle. Beide haben Vor- und Nachteile: Während bei den manuellen Nudelmaschinen das Ergebnis besser kontrolliert werden kann, ist die Herstellung mit einer elektrischen Maschine kraftsparender und exakter.


Nudelmaschinen, auch Pastamaschinen genannt, gibt es in unterschiedlichen Varianten, entweder manuell oder elektrisch betrieben. Dabei haben beide Varianten ihre Vor- und Nachteile: So eignen sich die manuellen, mit Handkurbel betriebenen, Maschinen zum Beispiel für die Herstellung von Teigtaschen oder Teigplatten, denn der Teig wird hier gewalzt und man kann die Dicke des Produkts selbst bestimmen. Durch den jeweilig montierten Aufsatz schneidet die Maschine die Teigplatte optional in die gewünschte Pastaform. Elektrische Nudelmaschinen hingegen erledigen die Arbeit automatisch, selbst das Mischen der Zutaten und das Kneten übernehmen die Maschinen. Außerdem lassen sich mit diesen Geräten auch Spaghetti und Makkaroni herstellen. Teure Maschinen sind sogar fähig, Teigtaschen, zum Beispiel Ravioli, zu befüllen. Auf dem Markt gibt es auch Geräte, die wahlweise manuell als auch elektrisch betrieben werden können. Immer gilt aber, auf leicht entnehmbare Einzelteile zu achten, da die Reinigung sonst erschwert wird. Einfache Nudelmaschinen sind bereits für rund 20 Euro zu bekommen, in teure Geräte müssen bis zu 200 Euro investiert werden.