Kaufberatung Mixer

Manchmal soll es einfach schnell gehen: Dann erst den schweren Handmixer hervorzuholen und richtig zu bestücken ist nicht jedermanns Sache. Für solche Situationen gibt es den kleinen und leichten Stabmixer. Er ist auch ideal dafür geeignet, kleine, aber härtere Speisenbestandteile zielgenau zu zerkleinern. Auch das Verquirlen von Soßen in engeren oder ungewöhnlich geformten Gefäßen ist damit kein Problem.
…  weiterlesen

Wer Flüssigkeiten miteinander verquirlen, sämige Soßen oder Teige schlagen und Speisen zerkleinern möchte greift zum Mixer. Sehr universell einsetzbar und daher weit verbreitet ist hierbei das Handrührgerät oder auch der Handmixer. Dieses elektrische Küchengerät hilft einem mit Rührbesen oder Knethaken beim Vermengen von Soßen und Teigen oder auch dem Schlagen von Eierschaum. Oft gehört zum Zubehör aber auch ein Pürierstab oder Universalzerkleinerer, mit welchem Speisen zerkleinert werden können.
…  weiterlesen

Standmixer sind immer dann angesagt, wenn eine Aufgabe für Stab- oder Handmixer zu hart ist. Ein Standmixer verbraucht zwar deutlich mehr Platz, kann jedoch größere und widerstandsfähigere Speisen effektiv zerkleinern. Darüber hinaus besitzt er naheliegenderweise eine größere Standsicherheit, was das Arbeiten vereinfacht. Die Königsdisziplin ist das Herstellen von Crushed Ice, wie es für Cocktails verwendet wird. Das jedoch schaffen selbst von den Standmixgeräten nur die wenigsten Modelle.
…  weiterlesen