Die Zubereitung im Dampfgarer ist besonders schonend und erhält den Großteil der Vitamine und Aromen. Es gibt sie als Stand- oder Einbaugerät.
Das Ranking der Dampfgarer beruht auf zwei Säulen: den Testergebnissen der Fachmagazine und den Meinungen der Kundschaft. Daraus ergibt sich ein vollständiger und objektiver Überblick über die Qualität der Produkte.

Diese Quellen haben wir neutral ausgewertet:

  • und 12 weitere Magazine

Dampfgarer Bestenliste

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77 Ergebnisse entsprechen den Suchkriterien

  • 1
    Dampfgarer im Test: FS 5100 WH von Braun, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    Braun FS 5100 WH

    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 2
    • Aus­stat­tung: Auto­ma­ti­sche Abschal­tung
  • 2
    Dampfgarer im Test: Aroma Dampfgarer Vitalis Ø 28 cm von WMF, Testberichte.de-Note: 1.3 Sehr gut

    Sehr gut

    1,3

    WMF Aroma Dampfgarer Vitalis Ø 28 cm

    Viel­sei­ti­ges Koch­ge­schirr mit kom­for­ta­blen Funk­tio­nen
    • Gar­raum-​Volu­men: 5 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 1
  • 3
    Dampfgarer im Test: Fitfoodie 30CFO von Aigostar, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Aigostar Fitfoodie 30CFO

    Ein­fa­cher Dampf­ga­rer mit kur­zer Auf­heiz­zeit und viel Volu­men
    • Gar­raum-​Volu­men: 9 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 3
    • Aus­stat­tung: Timer
  • 4
    Dampfgarer im Test: Lono Hot Pot & Dampfgarer von WMF, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    WMF Lono Hot Pot & Dampfgarer

    Viel­fäl­ti­ges und gesun­des Kochen mit nur einem Gerät
    • Gar­raum-​Volu­men: 3,6 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 2
    • Aus­stat­tung: Elek­tro­ni­sche Tem­pe­ra­tur­re­ge­lung
  • 5
    Dampfgarer im Test: STM1000E von Cuisinart, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Cuisinart STM1000E

    Ele­gante Optik und 5 Auto­ma­tik­pro­gramme
    • Gar­raum-​Volu­men: 5 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 1
    • Aus­stat­tung: Timer, Warm­hal­te­funk­tion, Signal bei Pro­gram­mende, Dis­play, Auto­ma­tik­pro­gramme
  • 6
    Dampfgarer im Test: Convenient Series Deluxe VC502D von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Tefal Convenient Series Deluxe VC502D

    Kin­der­leich­tes Dampf­ga­ren auf drei Eta­gen
    • Gar­raum-​Volu­men: 9 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 3
    • Aus­stat­tung: Timer, Warm­hal­te­funk­tion, Dis­play, Auto­ma­tik­pro­gramme
  • 7
    Dampfgarer im Test: Aroma Dampfgarer Vitalis Compact von WMF, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    WMF Aroma Dampfgarer Vitalis Compact

    Kom­pak­tes Koch­ge­schirr mit funk­tio­na­len Eigen­schaf­ten
    • Gar­raum-​Volu­men: 3,5 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 1
  • 8
    Dampfgarer im Test: Convenient Series VC1451 von Tefal, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Tefal Convenient Series VC1451

    Kom­pak­ter Dampf­ga­rer mit soli­der Leis­tung
    • Gar­raum-​Volu­men: 6 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 2
    • Aus­stat­tung: Auto­ma­ti­sche Abschal­tung
  • 9
    Dampfgarer im Test: DG 2 von Steba, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Steba DG 2

    Mit Rei­sein­satz und varia­blem Gar­raum
    • Gar­raum-​Volu­men: 6 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 2
    • Aus­stat­tung: Timer, Warm­hal­te­funk­tion, Signal bei Pro­gram­mende, Dis­play, Auto­ma­tik­pro­gramme, Auto­ma­ti­sche …
  • 10
    Dampfgarer im Test: Vapovita 3000 Inox von Cecotec, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Cecotec Vapovita 3000 Inox

    Drei Mahl­zei­ten in einem Koch­vor­gang
    • Gar­raum-​Volu­men: 9 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 3
    • Aus­stat­tung: Timer, Was­ser­stands­an­zeige, Signal bei Pro­gram­mende, Auto­ma­ti­sche Abschal­tung
  • 11
    Dampfgarer im Test: FS 3000 von Braun, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Braun FS 3000

    • Gar­raum-​Volu­men: 6,2 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 2
    • Aus­stat­tung: Auto­ma­ti­sche Abschal­tung
  • 12
    Dampfgarer im Test: Küchenminis Vitalis E Dampfgarer von WMF, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    WMF Küchenminis Vitalis E Dampfgarer

    Mit „Easy Stea­ming“ zu lecke­ren Menüs
    • Gar­raum-​Volu­men: 4 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 3
    • Aus­stat­tung: Timer, Dis­play
  • 13
    Dampfgarer im Test: Calderon II von ETA, Testberichte.de-Note: 1.7 Gut

    Gut

    1,7

    ETA Calderon II

    Dampf­ga­ren mit zwei ver­schie­de­nen Gar­zo­nen
    • Gar­raum-​Volu­men: 11 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 2
    • Aus­stat­tung: Timer, Warm­hal­te­funk­tion, Was­ser­stands­an­zeige, Dis­play, Auto­ma­tik­pro­gramme
  • 14
    Dampfgarer im Test: Cook@Home Dampfgarer 19270-56 von Russell Hobbs, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Russell Hobbs Cook@Home Dampfgarer 19270-56

    Beliebt bei Kun­den und Test­ma­ga­zi­nen
    • Gar­raum-​Volu­men: 9 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 3
    • Aus­stat­tung: Timer, Was­ser­stands­an­zeige, Auto­ma­ti­sche Abschal­tung
  • 15
    Dampfgarer im Test: BC.261 von Beper, Testberichte.de-Note: 1.9 Gut

    Gut

    1,9

    Beper BC.261

    Schnäpp­chen mit 2 Eta­gen und 60-​Minu­ten-​Timer
    • Gar­raum-​Volu­men: 5 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 2
    • Aus­stat­tung: Timer, Auto­ma­ti­sche Abschal­tung
  • 16
    Dampfgarer im Test: Compact 26530-56 von Russell Hobbs, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    Gut

    2,0

    Russell Hobbs Compact 26530-56

    Dampf­ga­ren für Ein­stei­ger
    • Gar­raum-​Volu­men: 7 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 3
    • Aus­stat­tung: Timer, Auto­ma­ti­sche Abschal­tung
  • 17
    Dampfgarer im Test: Fitfoodie Steel 30INA von Aigostar, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    Gut

    2,0

    Aigostar Fitfoodie Steel 30INA

    Unkom­pli­zier­ter Dampf­ga­rer mit guten Ergeb­nis­sen
    • Gar­raum-​Volu­men: 9 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 3
    • Aus­stat­tung: Timer, Was­ser­stands­an­zeige, Auto­ma­ti­sche Abschal­tung
  • 18
    Dampfgarer im Test: Maxicook Digitaler Dampfgarer (23560-56) von Russell Hobbs, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    Gut

    2,0

    Russell Hobbs Maxicook Digitaler Dampfgarer (23560-56)

    Große Por­tio­nen in kur­zer Zeit
    • Gar­raum-​Volu­men: 10,5 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 3
    • Aus­stat­tung: Start­zeit­vor­wahl, Timer, Was­ser­stands­an­zeige, Dis­play, Auto­ma­ti­sche Abschal­tung
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  • Dampfgarer im Test: 25303 von Korona electric, Testberichte.de-Note: 1.9 Gut

    Gut

    1,9

    Korona electric 25303

    Prak­ti­scher Mini mit Dampf­gar­funk­tion
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 1
    • Aus­stat­tung: Signal bei Pro­gram­mende
  • Dampfgarer im Test: SDG 950 C3 von Lidl / Silvercrest, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Lidl / Silvercrest SDG 950 C3

    Funk­tio­na­ler Basic-​Dampf­ga­rer
    • Gar­raum-​Volu­men: 9 l
    • Gar­be­häl­ter / Ebe­nen: 3
    • Aus­stat­tung: Timer, Was­ser­stands­an­zeige, Signal bei Pro­gram­mende, Auto­ma­ti­sche Abschal­tung

Aus unserem Magazin

Ratgeber: Dampfkocher

Gesun­des Essen liegt voll im Trend



Dampfgarer eignen sich sehr gut, um Speisen schonend zuzubereiten. Durch den Dampf bleiben die Vitamine und Mineralstoffe erhalten, und da kein Fett zugesetzt werden muss, bleiben Gemüse und Co kalorienarm. Zudem verlieren die Lebensmittel bei dieser Zubereitungsart ihr Eigenaroma nicht. Dampfgarer gibt es in verschiedenen Ausführungen, als kleines Standgerät oder als größeres Einbaumodell. Zudem unterscheiden sich die Geräte in der Ausstattung und dem Bedienkomfort – und natürlich im Preis.

Einsteiger- oder Profigerät?

Wer sich neu in die Welt des Dampfgarens wagt, findet schon für einen sehr kleinen Preis gute Geräte. Meist muss man nicht mehr als 50 Euro bezahlen. Für Einsteiger ist das optimal, um sich mit dieser Zubereitungsart vertraut zu machen. Für Fortgeschrittene, die gedämpfte Gerichte in den Speiseplan als festen Bestandteil integriert haben, lohnt sich eventuell auch ein größeres Standofen- oder Einbaugerät.

Verschiedene Größen für unterschiedliche Ansprüche

Die Größe des Dampfgarers hängt vor allem von der Anzahl der zu bekochenden Personen ab. Für Singles oder zwei Personen reichen bereits Modelle mit einem Fassungsvermögen um 5 bis 10 Litern herum aus. Wie viele Körbe der Garer hat, hängt etwas vom Fassungsvermögen ab. Wie viele Komponenten des Gerichtes mit dem Dampfgarer zubereitet werden können, richtet sich aber nach der Anzahl der Garkörbe. Die meisten Modelle haben zwei oder drei Körbe.

Das Aroma bewahren

Diese Körbe befinden sich bei den meisten Modellen übereinander. Der Nachteil dabei ist, dass sich dabei eventuell die Aromen untereinander vermischen können, wenn verschiedene Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer zubereitet werden. So kann es zum Beispiel sein, dass die Kartoffeln den Geschmack des Fisches annehmen. Verhindert wird das bei Modellen, die mehrere geschlossene Dampfschalen haben, bei denen also die Lebensmittel zwar gleichzeitig, aber voneinander getrennt gedämpft werden. Diese Geräte sind aber naheliegenderweise meist etwas teurer.

Der Preis bestimmt den Bedienkomfort

Die Bedienung erfolgt bei kleinen Geräten einfach über Drehregler, oft gibt es auch ein Display, an dem die Garzeit abgelesen werden kann. Aber nicht alle Geräte haben auch einen Timer. Einige Modelle verfügen zudem über eine Warmhaltefunktion, die die Speisen zwar warm hält, aber nicht weiter gart. Große Geräte bieten einen höheren Bedienkomfort, sind aber auch dementsprechend teuer. Mehrere Hundert Euro sind für die meisten Modelle fällig.

von Judith-Helen Sengespeik

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Die besten Dampfgarer laut Tests und Meinungen:

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Unser Ratgeber gibt den Überblick:

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  2. Verschiedene Größen für unterschiedliche Ansprüche
  3. Das Aroma bewahren
  4. Der Preis bestimmt den Bedienkomfort

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