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Komplette Tests
Kaufberater
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- Kaufberatung Weitere Fertiggerichte
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Trek 'n' Eat Trockenmahlzeiten
Trekkingnahrung; Neuester Test: 8/2010
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Farmer's Snack Outdoor-Nahrung
Trekkingnahrung; Neuester Test: 8/2010
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Travellunch Outdoor-Nahrung
Trekkingnahrung; Neuester Test: 8/2010
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Globetrotter Lunch Trekkingnahrung
Trekkingnahrung; Neuester Test: 8/2010
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Trek 'n' Eat Käsefondue ‚Schweizer Art‘
Trekkingnahrung; Neuester Test: 10/2011 „Selbstverständlich kann das Käsefondue Schweizer Art von Trek'n Eat nicht mit dem Original mithalten. Auch …“ 1 Testbericht |
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Hotcan Selbsterhitzende Mahlzeiten
Trekkingnahrung „Food on the move“ lautet der Slogan für die ersten sich selbst erhitzenden Fertiggerichte. Beim Campen, Trekken, … 1 Artikel |
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Drytech Real Turmat
Trekkingnahrung; Neuester Test: 4/2009 „Teure, aber extrem leckere Nahrung für Rucksacktouren.“ 1 Testbericht |
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Winfried Hermanns Pemmikan
Trekkingnahrung; Neuester Test: 8/2010 „... macht optisch nicht viel her, ergibt aber als energiereiche Einlage in Suppen oder Nudel-/ Reisgerichten bzw. …“ 2 Testberichte |
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Trekking-Mahlzeiten Reispfanne Balkan Art
Trekkingnahrung; Neuester Test: 10/2006 „Fleischfans werden hier zumindest halbwegs glücklich. Auch wenn der Nachgeschmack irritiert, hat das sättigende …“ 1 Testbericht |
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Drytech Expedition Meal Seewolf
Trekkingnahrung; Neuester Test: 10/2006 „Mit Abstand das leckerste Gericht. Zudem enthält es keine Aromastoffe oder Geschmacksverstärker und ist extrem flott und einfach zubereitet. ...“ 1 Testbericht |
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Produktwissen und weitere Tests zu Kuskus
Rezept des Monats: „Zucchini-Carpaccio“ test (Stiftung Warentest) 6/2009 - Diese leichte Vorspeise aus Zucchini- und Melonenscheiben ist für laue Grillabende und Sommerbuffets geradezu ideal. Die ideale Vorspeise für laue Grillabende: Hauchfein geschnittene Zucchini mit Honigmelone, rosa Pfeffer, Olivenöl und Balsamico. Lecker und leicht. Macht auch auf dem Sommerbuffet eine gute Figur.
Brust oder Keule ALPIN 9/2010 - Desserts groß: rund 40 Gerichte sehr gut FARMER’S OUTDOOR www.farmers-snack.de Frühstück, Hauptgerichte mit Fleisch und vegetarisch, Suppen, Desserts mittel: rund 30 Gerichte sehr gut
Das wärmt von innen healthy living 2/2009 - Toast entrinden, fein zerbröseln. Gratin herausnehmen, Fischstücke darauf verteilen. Toast und Pfefferkörner mischen, über das Gratin streuen – ebenso die Butter in feinen Flöckchen. Alles bei gleicher Temperatur weitere 15 – 20 Mi- nuten knusprig fertig backen. Nach Belieben mit Dill garnieren. Zubereitungszeit: Ca. 1 Stunde. Pro Portion: Ca. 430 kcal, Fett: 17 g, Eiweiß: 36 g, Kohlenhydrate: 34 g. Besonders reich an: Kalium, Vitamin C, B1, B2 und B6 sowie Magnesium.
Nährwertampel ab August auf der Verpackung von Frosta
Foto: verbraucherzentrale-ampelcheck.de
Bei Rot bleib stehen – bei Grün darfst Du gehen. So einfach wie das Konzept an Fußgängerampeln funktioniert, könnte demnächst auch die Auswahl gesunder Lebensmittel im Supermarkt stattfinden. Verbraucherschützer und Politiker diskutieren seit Monaten das Für und Wider der Einführung eines Ampelsystems auf Nahrungsmitteln.
Studie zu Lebensmittelmärkten
Bei Penny stimmen Preis und Leistung
Foto: flickr.com/ mjiwill
Lebensmitteldiscounter wie Aldi oder Lidl gelten als preisgünstig und treten im Wettkampf um die Gunst des Kunden gegen die oftmals besser sortierten, aber auch teureren großen Verbrauchermärkte an. Um im Wettstreit zu bestehen, haben letztere inzwischen auch preisgünstige Eigenmarken und No-Name-Produkte im Angebot. Umgekehrt erweitern die Discounter ihr Angebot zunehmend um Markenprodukte und Biolebensmittel, um dem Verbraucher den Gang zum teureren Real oder Kaufland zu ersparen. Wo sich Kunden, die eine kompetente Beratung und freundlichen Service gepaart mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis wünschen, gut aufgehoben fühlen können, testete das Deutsche Institut für Service Qualität im Auftrag von n-tv.
Rezept des Monats: „Arabischer Bulgur-Salat“ test (Stiftung Warentest) 5/2012 - sie stark. Hierzulande findet man sie vor allem in türkischen und arabischen Läden. Bulgur, auch Burgul genannt, wird aus Hartweizen gewonnen und ist dunkler und gröber als Couscous. Bulgur hat ein nussiges Aroma und muss nicht kochen: Er quillt in heißem Wasser oder Brühe. Als klassische Zutat der arabischen Küche findet er vielfach Verwendung, etwa in Fleischklößen namens Kibbeh. Bulgur liefert viele Ballaststoffe sowie Kalium und Phosphor. Couscous ist in Nordafrika Nationalgericht und
Meisterklasse von Maggi Men's Health 5/2009 - Die Spargelsaison beginnt und damit auch die alljährliche Rückkehr der Sauce Hollandaise als passenden Begleiter zu diesem beliebten Gemüse. Selbst gemacht erfordert sie einiges an professionellem Geschick. Wie gut, dass die Lebensmittelindustrie leicht anzurührende Fertigsaucen anbietet. Doch können diese mit dem Geschmack einer “echten“ Hollandaise mithalten? Die Zeitschrift Men's Health verkostete acht Saucen namhafter Hersteller und kommt zu dem Schluss: Maggi Meisterklasse Sauce Hollandaise ist die Beste.
Im Härtetest: Käsefondue Schweizer Art von Trek'n Eat soq.de 10/2011 - Bereits seit Mitte Oktober sind zwei neue Geschmacksrichtungen von Trek'n Eat im Handel: Borscht und das Käsefondue Schweizer Art. bereichern ab sofort die Speisekarte von Outdoor-Enthusiasten genau so wie von kochunlustigen Campern oder Strohwitwern, die auf Pizza aus dem Backofen verzichten und sich für ein gesundes und nahrhaftes Blitzgericht ohne Aufwand entscheiden. Ehrensache, dass die soq.de Redaktion in Sachen Härtetest beim Schweizer Käsefondue sofort zugeschlagen hat. Nach dem Motto Probieren geht über Studieren waren wir ganz Outdoor und haben uns weder von Wind noch Wetter abhalten lassen und das Schweizer Käsefondue auf unsere Geschmacksnerven losgelassen. Kann es mit dem Original mithalten oder fällt es beim soq.de Härtetest durch und wird als geschmacklose Fälschung abgestempelt.
Codecheck Inhaltsstoffe eines Produktes durch den Strichcode erfahren Die Transparenz von Lebensmittelinhaltsstoffen ist für Verbraucher nicht immer gegeben. Besonders die abenteuerlichen Bezeichnungen vieler Zusatzstoffe werfen Fragen auf. Die Internetseite www.codecheck.info hilft aufzuklären, was dahinter steckt. Das Prinzip ist einfach: Über die Eingabe des Strichcodes (EAN-Nummer) eines Produktes gelangt man zu den Produktinformationen, die in der Datenbank gespeichert sind. Dazu gehören Angaben wie Hersteller, Verpackungsgröße und eine ausführliche Auflistung und Beschreibung der Inhaltsstoffe, aber auch Informationen für Allergiker und Hinweise zu Gütesiegeln.
Fixe Pizza, flotter Fisch healthy living 9/2008 - Sie brauchen umgehend etwas Warmes, haben aber keine Zeit zum Kochen? Gut, dass es jetzt die neue Generation der Fertiggerichte gibt: mit viel Gemüse, hochwertigem Fleisch oder Fisch und wenig bis gar keinen Zusatzstoffen. In Ausgabe 9/2008 der healthy living werden Ihnen auf acht Seiten 25 gesunde Fertiggerichte vorgestellt. Sie werden in Kategorien eingeteilt und separat unter gesundheitlichen Aspekten erklärt. Außerdem gibt es Tipps, worauf Sie beim Einkauf im Supermarkt achten sollten.
Drytech Real Turmat outdoor 5/2009 - Trekkingnahrung in Tüten bietet auf Tour zwei handfeste Vorteile: Sie wiegt wenig und wird zum Verzehr nur mit heißem Wasser übergossen. ...
Leckeres aus der Tüte? outdoor 11/2006 - Fertiggerichte sind fix zubereitet und wiegen wenig -ideal für Touren. Wie sie schmecken und ob sie satt machen, zeigt der Test. Testumfeld: Im Test waren acht Fertiggerichte. Es wurden keine Endnoten vergeben.
Empfehlung unserer Leser Weitere Informationen zum Thema Weitere Fertiggerichte finden Sie auch bei vegetarian-only.de. Senden Sie uns weitere Vorschläge für hilfreiche Seiten.
Der Ruf von Fertiggerichten ist mehr als zweifelhaft: Sie gelten als zu fett und überwürzt und generell als völlig unausgewogen. Hier greift im Supermarkt zu, wer sich das kochen sparen möchte und unkompliziert eine durchaus schmackhafte Speise sucht. Bei gelegentlicher Nutzung ist dagegen auch gar nichts zu sagen, bei regelmäßiger Verwendung dagegen können Fertiggerichte einer der Hauptgründe für übermäßige Gewichtszunahme und Mangelerscheinungen sein. Doch es gibt auch Fertiggerichte, die mit diesen recht ungesunden Vettern im Supermarkt nur wenig zu tun haben. So gibt es speziell für Ausdauersportler abgestimmte Fertiggerichte, die besonders hohe Anteile an Kohlenhydraten besitzen und damit den Sportler in seinem Bemühen taktisch unterstützen. Umgekehrt gibt es auch Nahrung für Kraftsportler, die statt auf Kohlenhydrate vor allem auf Eiweiße setzt. Outdoor- und Trekking-Freunde wiederum wissen dagegen ausgewogene und schmackhafte Fertiggerichte zu schätzen, die ganz anders als klassische Supermarkt-Fertiggerichte auf Aromastoffe und Geschmacksverstärker verzichten. Sie haben mit Letzteren daher auch wenig zu tun und sind durchaus auch zur Ernährung über längere Strecken geeignet. Vor allem bei Rucksacktouren sind diese kleinen Kraftpakete wertvolle Begleiter. Teilweise gibt es sogar schon selbsterhitzende Mahlzeiten. Einst für Raumfahrer entwickelt, sind sie dort ideal, wo es an Campinggeschirr und Feuerstellen ermangelt. Einfach aufreißen, und schon entwickelt sich eine harmlose chemische Reaktion, durch die das Essen wie von Geisterhand erhitzt wird.
