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Braun Multiquick 7 K 3000„gut“ (1,9) – Testsieger „Den Beifall der Prüfer verdient sich unser Testsieger besonders durch die Pürierleistung des Mixers, der in kurzer Zeit wirklich schaumige Shakes ganz ohne störende Stückchen zubereitet. Sehr gut gelingt auch das Zerhacken von Nüssen, die in nur wenigen Sekunden in grob zerkleinerter Form und nach etwas längerem Hacken als feines Nussmehl vorliegen. ...“ |
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Bosch MUM Styline 54230„gut“ (2) „Ein erfolgreicher Schaumschläger auf Platz zwei: Die mit der MUM 5 geschlagene Sahne erweist sich als die luftigste von allen und hat das größte spezifische Volumen. Auch der gerührte Teig zeigt sich lockerer als bei den restlichen Maschinen und lässt sich dadurch zu einem besonders luftigen Kuchen ausbacken. Leichte Schwächen beobachten die Tester bei der Leistung des Pürierers ...“ |
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Krups KA 890T Titanium„gut“ (2,1) „... Teige lassen sich zügig und gleichmäßig verrühren, der geschlagenen Sahne fehlt es allerdings an Volumen. Da kein separater Mixaufsatz vorhanden ist, muss im Arbeitsbehälter püriert werden, was sich auf die Qualität des Resultats auswirkt: Im Püree bleiben kleine Stückchen zurück, es gelingt nicht ganz so überzeugend wie bei den Konkurrenzmaschinen. Punkten kann das Gerät dagegen beim Hacken und Mahlen von Nüssen ...“ |
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Braun Multiquick 5 K 700„gut“ (2,2) – Sieger Preis/Leistung „Dieses Gerät verfügt statt eines Schneebesens über einen Quirl, der zum Sahneschlagen eingesetzt wird. Allerdings erledigt er diese Aufgabe nicht zufriedenstellend, wenn man sich an die Herstellervorgaben hält. In diesen ist die Rührgeschwindigkeit, um die Sahne steif zu schlagen, zu niedrig angesetzt. Besser gelingt das Teigrühren und auch das Pürieren im Mixer ...“ |
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Philips HR 7775„gut“ (2,4) „Zu den Stärken der Maschine von Philips gehört eindeutig das Hobeln und Raspeln von Gemüsestückchen, die gleichmäßig zerkleinert werden und nur wenige Reste auf der Scheibe zurücklassen. Auch das Größenverhältnis von grob zu fein ist stimmig. Als vorteilhaft für die Handhabung erweist sich außerdem der runde Beschicker mit einer Extra-Öffnung für kleine Mengen. Ebenso gut gelingt auch das Verrühren von Teigzutaten ...“ |
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KenwoodWorld MultiPro FP925„befriedigend“ (2,6) „... Nichts zu beanstanden gibt es bei der Vermengung der Zutaten für Rührteig, die sich zu einer homogenen Masse verbinden. Auch das Hacken und Mahlen von Nüssen klappt in der kleinen Mühle sehr gut. Weniger überzeugend präsentiert sich die Maschine allerdings beim Zerkleinern von Gemüse. ...“ |
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KitchenAid Artisan Food Processor (5KFPM770)„befriedigend“ (2,7) „... Kuchenbäcker haben an der Maschine ihre Freude, denn das Teigrühren erledigt sie schnell und gründlich. Auch Gemüsefans werden vom Ergebnis der Hobel- und Raspelfunktion überzeugt sein. Schwerer tut sich das Modell jedoch beim Schlagen von Sahne, die zu kompakt und nicht richtig locker gerät. Auch das Pürieren bereitet Probleme, der entstehende Fruchtshake ist von unzerteilten Stückchen durchsetzt.“ |
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Grundig UM 9050„befriedigend“ (2,9) „Mit Rührteig, Nussmehl und Gemüsescheiben hat das Gerät keine Probleme. Leider lässt sich das von seiner Leistung beim Sahneschlagen nicht behaupten. Die dafür vorgesehene Emulgierscheibe schleudert die Sahne beim Schlagen an Behälterwände und Deckel, von wo sie dann mühsam und verlustreich abgekratzt werden muss. Das Raspeln von Gemüseschnitzen hinterlässt unverarbeitete Reste auf der Scheibe ...“ |
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BEEM Sensation M7.001„befriedigend“ (3) „Bei diesem Modell stehen sich Stärken in der Funktion und Schwächen in der Verarbeitung gegenüber. Luftige Schlagsahne, überzeugendes Püree und ein gutes Hackergebnis kontrastieren mit einer langen Arbeitszeit beim Teigrühren und ausgefransten, teils matschigen Möhrenraspeln. Zwischen grob und fein geraspelten Gemüseschnitzen ist nur ein geringer Unterschied erkennbar ...“ |
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KenwoodWorld MultiPro Compact FP 250„befriedigend“ (3) „Das leichteste Modell im Test bringt viel Zubehör mit und erledigt typische Küchenarbeiten auf kleinem Raum. Am erfolgreichsten bewährt es sich dabei beim Pürieren mit dem Mixaufsatz, der ein gutes Ergebnis liefert. Dagegen dauert die Herstellung von Nussmehl verhältnismäßig lange und liefert ein ungleichmäßiges Ergebnis ...“ |


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